ओडीओपी- अमरूद
जिला- रांची
राज्य- झारखंड
1. कितने किसानों की फसल की खेती?
जिले का कुल क्षेत्रफल 175.1 वर्ग किमी है। अमरूद की खेती 129.9 हेक्टेयर में होती है।
2. जिले के बारे में कुछ महत्वपूर्ण बातें?
रांची झारखंड की राजधानी है. जगन्नाथ मंदिर और रातू पैलेस कुछ ऐसे दर्शनीय स्थल हैं जो रांची के इतिहास के साक्षी हैं। रांची अपनी अर्थव्यवस्था का तेजी से विकास कर रहा है, और कुछ पार्क, विशेष आर्थिक क्षेत्र और औद्योगिक क्षेत्र विकसित किए जा रहे हैं। रांची को 'झरनों का शहर' भी कहा जाता है। रांची अपने जातीय हस्तशिल्प और धातु के काम के लिए प्रसिद्ध है। रॉक गार्डन, सूर्य मंदिर और पहाड़ी मंदिर रांची के कुछ पर्यटन स्थल हैं। इस शहर को झरनों के शहर के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह कई झरनों, चट्टानों और पहाड़ियों का सुंदर दृश्य प्रस्तुत करता है।
रांची की जलवायु उपोष्णकटिबंधीय अर्ध-शुष्क प्रकार की है। यहां पाई जाने वाली मिट्टी लैटेराइट है।
3. फसल या उत्पाद के बारे में जानकारी?
अमरूद जीनस Psidium और परिवार Myrtaceae से संबंधित है। यह मेक्सिको का मूल निवासी है। यह एक उपोष्णकटिबंधीय फसल है। अमरूद के फल किस्म के आधार पर गोल, लंबे और अंडाकार होते हैं। इसकी एक विशिष्ट सुगंध है। बाहरी त्वचा अक्सर कड़वे स्वाद की खुरदरी होती है और यह विविधता के आधार पर मोटी हो सकती है। अंदर का गूदा मीठा और खट्टा और सफेद रंग का हो सकता है। भारत में अमरूद का उत्पादन 21.8 टन है। फोलिक एसिड के मध्यम स्तर के साथ अमरूद आहार फाइबर और विटामिन सी से भरपूर होते हैं।
4. यह फसल या उत्पाद इस जिले में क्यों प्रसिद्ध है?
इलाहाबाद सफेदा, अर्का मृदुला आदि जिले के छोटे और सीमांत किसानों द्वारा उगाई जाने वाली कुछ किस्में हैं।
5.फसल या उत्पाद किस चीज से बना या उपयोग किया जाता है?
अमरूद के बीज का तेल पाक और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए प्रयोग किया जाता है। इसका उपयोग अमरूद के रस, अमरूद के पंच, कैंडीज, सूखे स्नैक्स और मिठाइयों में किया जाता है।
6. इस फसल या उत्पाद को ओडीओपी योजना में शामिल करने के क्या कारण हैं?
भारत दुनिया का नंबर 1 अमरूद उत्पादक देश है। हालांकि अमरूद पूरे भारत में उगाया जा सकता है, लेकिन यह उत्तर प्रदेश, पंजाब और हरियाणा में सबसे अधिक सफल है। इस देश में लगभग 501,600 एकड़ अमरूद उत्पादन के लिए समर्पित है।
7. जिले में फसल के लिए अनुकूल जलवायु, मिट्टी और उत्पादन क्षमता क्या है?
जलवायु उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय होनी चाहिए और मिट्टी अच्छी तरह से जल निकासी वाली होनी चाहिए और इसे विभिन्न प्रकार की मिट्टी में उगाया जा सकता है।
जिले की मिट्टी और जलवायु अमरूद की खेती के लिए उपयुक्त है।
8. फसल या उत्पाद से संबंधित घरेलू, अंतर्राष्ट्रीय बाजारों और उद्योगों की संख्या
2019 में, अमरूद का विश्व उत्पादन 55 मिलियन टन था, जिसका नेतृत्व भारत कुल (तालिका) का 45% था। अन्य प्रमुख उत्पादक चीन और थाईलैंड थे।
भारत से अमरूद के निर्यात में 2013 से 260% की वृद्धि देखी गई है। निर्यात अप्रैल-जनवरी 2013-14 में 0.58 मिलियन अमरीकी डालर से बढ़कर अप्रैल 2021-22 में 2.09 मिलियन अमरीकी डालर हो गया।
9. जिले में कौन सी फसलें उगाई जाती हैं? और उनके नाम
चावल, मक्का, धान, आम, काले चने, कटहल, केला, लीची आदि जिले में उगाई जाने वाली कुछ फसलें हैं।