गेंदा के फूल की खेती को प्रभावित करने वाले प्रमुख मृदा जनित रोगों को कैसे प्रबंधित करेगें ?
डॉ एसके सिंह
प्रोफ़ेसर एवं विभागाध्यक्ष , पोस्ट ग्रेजुएट डिपार्टमेंट ऑफ प्लांट पैथोलॉजी, प्रधान अन्वेषक अखिल भारतीय अनुसंधान परियोजना (फल)
डॉ. राजेंद्र प्रसाद केन्द्रीय कृषि विश्वविद्यालय, पूसा, समस्तीपुर, बिहार
फूलों को खेती में खासकर गेंदा की खेती बहुत तेजी से लोकप्रिय हो रही है। भारतवर्ष के लगभग सभी राज्यों में इसकी खेती की जाती हैं। भारत में गेंदा की खेती लगभग 50 से 60 हजार हेक्टेयर क्षेत्रफल में की जाती हैं, जिससे लगभग 5 लाख मिट्रिक टन से अधिक फूलों का उत्पादन होता हैं। भारत में गेंदे की औसत उपज 9 मिट्रिक टन प्रति हेक्टेयर हैं। गेंदा नर्सरी से लेकर फूलों की तुड़ाई तक कई प्रकार के रोगजनको यथा कवक, जीवाणु तथा विषाणु जनित रोगों से ग्रसित होता हैं। जिसकी वजह से फूलों की उपज में होने वाली कमी रोग के प्रकार, पौधों की संक्रमित होने की अवस्था एवं वातावरणीय कारकों पर निर्भर करता हैं। आजकल इनके नियंत्रण हेतु फफूंदनाशकों तथा अन्य रासायनिक पदार्थों का उपयोग अंधाधुंध हो रहा हैं, जिससे जैव-विविधता एवं पारिस्थितिक तंत्र को क्षति पहुँच रही हैं तथा मृदा की स्वास्थ्य बिगड़ रही हैं। अतः इन्हें कम से कम क्षति पहुँचाते हुए रोगों का प्रबंधन केवल एकीकृत रोग प्रबंधन द्वारा ही संभव हैं। गेंदा की खेती में प्रमुखता से लगने वाले रोग निम्नलिखित है
मैरीगोल्ड (टैगेट्स एसपीपी) एक लोकप्रिय सजावटी पौधा है जो अपने जीवंत, रंगीन फूलों और कई कीटों और बीमारियों के प्रति मजबूत प्रतिरोध के लिए जाना जाता है। हालाँकि, गेंदा पूरी तरह से बीमारियों से प्रतिरक्षित नहीं है, और उनके सामने आने वाली कुछ सबसे चुनौतीपूर्ण समस्याएं मिट्टी से पैदा होने वाली बीमारियाँ हैं। यदि प्रभावी ढंग से प्रबंधित नहीं किया गया तो ये बीमारियाँ गेंदे की वृद्धि और फूलों के उत्पादन पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकती हैं। इस लेख में, हम गेंदे की सामान्य मृदा जनित बीमारियों का पता लगाएंगे और इन खूबसूरत पौधों की सुरक्षा के लिए विभिन्न प्रबंधन रणनीतियों पर चर्चा करेंगे।
गेंदा के सामान्य मृदा जनित रोग
आर्द्र पतन या आर्द्र गलन (डेम्पिंग आफ)
नर्सरी में गेंदा के नवजात पौधों को आर्द्र पतन बहुत ज्यादा प्रभावित करता है, जो एक मृदाजनित कवक रोग हैं, जो पिथियम प्रजाति, फाइटोफ्थोरा प्रजाति एवं राइजोक्टोनिया प्रजाति द्वारा होता हैं। इस रोग के लक्षण दो प्रकार के होते हैं। पहला लक्षण पौधे के दिखाई देने के पहले बीज सड़न एवं पौध सड़न के रूप में दिखाई देता हैं, जबकि दूसरा लक्षण पौधों के उगने के बाद दिखाई देता हैं। रोगी पौधा आधार भाग अर्थात् जमीन के ठीक ऊपर से सड़ जाता हैं तथा जमीन पर गिर जाता हैं। इस रोग के कारण लगभग 20 से 25 प्रतिशत तक नवजात पौधे प्रभावित होते है कभी कभी इस रोग का संक्रमण पौधशाला में ही हो जाता हैं तो यह क्षति शत प्रतिशत तक भी हो सकती हैं।
जड़ सड़न
जड़ सड़न गेंदे को प्रभावित करने वाली सबसे व्यापक मिट्टी जनित बीमारियों में से एक है। यह राइजोक्टोनिया, पाइथियम और फाइटोफ्थोरा सहित विभिन्न मिट्टी-जनित कवक के कारण होता है। संक्रमित पौधों की वृद्धि रुक जाती है, पत्तियां पीली पड़ जाती हैं और मुरझा जाती हैं।
फ्यूसेरियम विल्ट
गेंदा में उकठा रोग मृदाजनित रोग हैं जो फ्युजेरियम ऑक्सीस्पोरम उपप्रजाति केलिस्टेफी नामक कवक द्वारा होता हैं, जो मैरीगोल्ड्स की संवहनी प्रणाली को प्रभावित करता है, जिससे पौधा मुरझा जाता है, पीला पड़ जाता है और अंततः मर जाता है। सामान्य तौर पर रोग के लक्षण बुवाई के तीन सप्ताह बाद दिखाई देता हैं। रोगी पौधों की पत्तियाँ धीरे-धीरे नीचे से पीली पड़ने लगती हैं, पौधों की ऊपरी भाग मुरझाने लगती हैं और अंत में सम्पूर्ण पौधा पीला होकर सुख जाता हैं। इस रोग के लिए जिम्मेदार कवक की वृद्धि के लिए तापक्रम 25-30 डिग्री सेल्सियस के मध्य उपयुक्त होता हैं।
साउदर्न ब्लाइट
साउदर्न ब्लाइट, स्क्लेरोटियम रॉल्फसी कवक के कारण होता है, जो गेंदे के तने के आधार पर सफेद, रोएंदार विकास के रूप में प्रकट होता है। इससे पौधा मुरझा जाता है और मर जाता है।
वर्टिसिलियम विल्ट
वर्टिसिलियम विल्ट मिट्टी-जनित कवक वर्टिसिलियम डाहलिया के कारण होता है। संक्रमित गेंदे की पत्तियां पीली पड़कर मुरझाने लगती हैं। यह रोग विशेष रूप से ठंडी और नम स्थितियों में समस्याग्रस्त होता है।
फाइटोफ्थोरा जड़ सड़न
फाइटोफ्थोरा प्रजातियां। फाइटोफ्थोरा जड़ सड़न के लिए जिम्मेदार हैं। लक्षणों में जड़ों पर भूरे रंग के घाव, मुरझाना और ख़राब विकास शामिल हैं। यह एक मृदाजनित रोग हैं जो फाइटोफ्थोरा प्रजाति एवं पिथियम प्रजाति से होता हैं। इस रोग से नवजात गेंदा के पौधे अधिक प्रभावित होते हैं। नये पौधों में रोग का संक्रमण होने पर पौध जमीन की सतह से गिर जाते हैं, जबकि पुराने पौधों में संक्रमण होने पर उनकी पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं तथा सभी पौधे सूख जाते हैं। रोगी पौधों के मुख्य तने आधार ( कॉलर) भाग पर सड़ जाते हैं, जिस पर सफेद कवकीय वृद्धि स्पष्ट रूप से देखी जा सकती हैं। इस रोग के कारण लगभग 15 से 20 प्रतिशत् तक फसल उत्पादन में कमी हो सकती हैं।
गेंदा में मृदा जनित रोगों का प्रबंधन
गेंदे में मिट्टी से होने वाली बीमारियों के प्रभावी प्रबंधन में निवारक उपायों और कृषि कार्यों का संयोजन शामिल है। अधिकांश गेंदे के पौधे के मृदा जनित रोग कवक बीजाणुओं के कारण होते है, इसलिए सही मात्रा में पानी देना अति महत्वपूर्ण है। संक्रमित पौधों के सभी हिस्से को एकत्र करके जला देने से मृदा जनित रोगों के प्रसार को सीमित करने में मदद मिलती है। खूब अच्छी तरह सड़ी हुई गोबर की खाद या वर्मी कंपोस्ट को मिट्टी में मिलाना चाहिए। यदि आपके पास भारी मिट्टी की मिट्टी है, तो मिट्टी को ढीला करने के लिए रेत या अन्य कोकोपीट डालें। ऐसे कंटेनरों का उपयोग करें जिसमे से अच्छी तरह से पानी निकल सके। गेंदा लगाने से पहले रोगज़नक़ मुक्त पॉटिंग मिक्स का उपयोग करें या अपनी मिट्टी को जीवाणुरहित करें। यदि आपके पास अतीत में एक संक्रमित पौधा था, तो किसी भी नई पौधे की प्रजाति को स्थापित करने से पहले कंटेनरों को साफ करने के लिए ब्लीच का उपयोग करें। गर्मियों के दिनों में मिट्टी पलट हल से गहरी जुताई करें, ताकि रोगजनक सूक्ष्मजीवों के निष्क्रिय एवं प्राथमिक निवेशद्रव्य (प्राइमरी इनाकुलम) तेज धूप से नष्ट हो जायें। यह प्रक्रिया हर दो से तीन साल के अंतराल में करनी चाहिए। पूर्ववर्ती फसल अवशेषों अथवा रोग ग्रसित गेंदा के पौधों को नष्ट कर देना चाहिए। उपयुक्त फसल चक्र अवश्य अपना चाहिए।
अनेक अखाद्य खलियों (कार्बनिक मृदा सुधारकों) जैसे करंज, नीम, महुआ, सरसों एवं अरण्ड आदि के प्रयोग द्वारा मृदा जनित रोगों की व्यापकता कम हो जाती हैं। बुवाई हेतु हमेशा स्वस्थ बीजों का चुनाव करें। फसलों की बुवाई के समय में परिवर्तन करके रोग की उग्रता को कम किया जा सकता हैं। निरंतर एक ही नर्सरी (पौधशाला) में लम्बे समय तक एक ही फसल या एक ही फसल की एक ही किस्म न उगायें। संतुलित उर्वरकों का उपयोग करें। सिंचाई का पानी खेत में अधिक समय तक जमा न होने दें।
गहरी जुताई करने के बाद मृदा का सौर ऊर्जीकरण (सॉइल सोलराइजेशन) करें। इसके लिये 105-120 गेज के पारदर्शी पॉलीथिन को नर्सरी बेड के ऊपर फैलाकर 5 से 6 सप्ताह के लिए छोड़ दें। मृदा को ढँकने के पूर्व सिंचाई कर नम कर लें। नम मृदा में रोगजनकों तथा की सुसुप्त अवस्थायें हो जाती हैं, जिससे उच्च तापमान का प्रभाव उनके विनाश के लिये आसान हो जाता हैं।
रोगग्रसित पौधों को उखाड़कर जला दें या मिट्टी में गाड़ दें। नर्सरी बेड की मिट्टी का रोगाणुनाशन करने की एक सस्ती विधि यह हैं कि पशुओं अथवा फसलों के अवशेष की एक से डेढ़ फीट मोटी ढ़ेर लगाकर उसे जला दें। आपके गेंदे के पौधों की सुरक्षा के लिए निम्नलिखित उपाय करने चाहिए जैसे...
1. साइट चयन
जल जमाव वाली मिट्टी को रोकने के लिए एक अच्छी जल निकासी वाली रोपण साइट चुनें, जो जड़ रोगों के विकास को बढ़ावा दे सकती है।
मिट्टी के दूषित होने के खतरे को कम करने के लिए उन क्षेत्रों में गेंदे के पौधे लगाने से बचें जहां हाल ही में अन्य अतिसंवेदनशील पौधे उग आए हैं।
2. मिट्टी की तैयारी
मिट्टी में खाद जैसे कार्बनिक पदार्थ मिलाकर मिट्टी की जल निकासी में सुधार करें।
उचित पीएच स्तर (लगभग 6.0 से 7.0) सुनिश्चित करने के लिए मिट्टी का परीक्षण करें, क्योंकि कुछ मिट्टी-जनित रोगज़नक़ अम्लीय या क्षारीय स्थितियों में पनपते हैं।
3. फसल चक्र
लगातार वर्षों तक एक ही स्थान पर गेंदा लगाने से बचकर फसल चक्र अपनाएँ। इससे रोग चक्र को तोड़ने में मदद मिलती है।
4. प्रतिरोधी किस्में
गेंदे की ऐसी किस्में चुनें जो विशिष्ट मृदा जनित रोगों के प्रति प्रतिरोधी हों। कुछ किस्मों को अधिक रोग-प्रतिरोधी बनाने के लिए पाला गया है।
5. स्वच्छता
रोगज़नक़ों के प्रसार को रोकने के लिए संक्रमित पौधों को तुरंत हटा दें और नष्ट कर दें। रोगज़नक़ों को एक पौधे से दूसरे पौधे में स्थानांतरित होने से बचाने के लिए बागवानी उपकरणों और उपकरणों को साफ़ करें।
6. कवकनाशी का प्रयोग
रोग की उग्र अवस्था में कार्बेंडाजिम या क्लॉरोथैनोनिल @2 ग्राम प्रति लीटर पानी में घोलकर खूब अच्छी तरह से मिट्टी को भीगा दे, जिससे रोग की उग्रता में काफी कमी आयेगी। जब आपके क्षेत्र में मृदा जनित रोग एक ज्ञात समस्या हो तो फफूंदनाशकों के उपयोग पर विचार करें। लेबल निर्देशों का पालन करें और निवारक उपाय के रूप में कवकनाशी लागू करें।
7. जैविक नियंत्रण
पौधों की प्रतिरक्षा बढ़ाने और मिट्टी से पैदा होने वाले रोगजनकों को दबाने के लिए माइकोरिज़ल कवक जैसे लाभकारी सूक्ष्मजीवों को मिट्टी में पेश किया जा सकता है। बीजों को बोने से पूर्व ट्राइकोडर्मा विरिडी से उपचारित कर ले, इसके लिये ट्राइकोडर्मा विरिडी के 5 ग्राम दवा प्रति किलोग्राम बीज की दर से उपचारित करें अथवा स्युडोमोनास फ्लोरसेन्स का 1.5 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर की दर से मृदा में अनुप्रयोग करने से पद-गलन रोग के प्रकोप को काफी हद तक कम किया जा सकता हैं।
8. मृदा सौरीकरण
सोलराइजेशन में गर्मी के महीनों में मिट्टी का तापमान बढ़ाने और मिट्टी से पैदा होने वाले रोगजनकों को मारने के लिए मिट्टी को पारदर्शी प्लास्टिक से ढंकना शामिल है। रोग नियंत्रण के लिए यह एक प्रभावी तरीका हो सकता है।
9. जल प्रबंधन
अत्यधिक पानी देने से बचें, क्योंकि अत्यधिक गीली मिट्टी जड़ रोगों के विकास को बढ़ावा दे सकती है। पौधों के आधार तक सीधे पानी पहुंचाने और पत्तियों पर मिट्टी के छींटे कम करने के लिए ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करें।
10. सतर्क निगरानी
रोग के लक्षणों के लिए गेंदे के पौधों का नियमित निरीक्षण करें। शीघ्र पता लगाने से त्वरित कार्रवाई और बेहतर रोग प्रबंधन की अनुमति मिलती है।
अंत में कह सकते है की जबकि गेंदा आम तौर पर लचीले पौधे हैं, वे मिट्टी से पैदा होने वाली बीमारियों से प्रतिरक्षित नहीं हैं। मैरीगोल्ड्स में प्रभावी रोग प्रबंधन में एक समग्र दृष्टिकोण शामिल है जिसमें उचित साइट चयन, मिट्टी की तैयारी, फसल चक्र और रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग शामिल है। स्वच्छता प्रथाएं, कवकनाशी, जैविक नियंत्रण और मिट्टी का सौरीकरण भी गेंदे को मिट्टी से पैदा होने वाले रोगजनकों से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। इन रणनीतियों को लागू करके, बागवान स्वस्थ, जीवंत गेंदे के पौधों का आनंद ले सकते हैं जो उनके परिदृश्य में रंग और सुंदरता लाते हैं।
