प्रोफेसर (डॉ)एसके सिंह
सह निदेशक अनुसन्धान
प्रधान अन्वेषक , अखिल भारतीय समन्वित अनुसन्धान परियोजना (फल)
डॉ राजेंद्र प्रसाद केन्द्रीय कृषि विश्वविद्यालय, पूसा, समस्तीपुर, बिहार
सजावटी केले, जिन्हें सजावटी केले के पौधे या केले की झाड़ियों के रूप में भी जाना जाता है, केले की किस्मों का एक समूह है जो मुख्य रूप से फल उत्पादन के बजाय अपने आकर्षक पत्ते एवं फूलों के लिए उगाए जाते हैं। ये पौधे मूसा वंश के हैं, जिसमें आम खाने योग्य केले की प्रजातियाँ भी शामिल हैं। सजावटी केले के पौधों को अक्सर उनके बड़े, उष्णकटिबंधीय दिखने वाले पत्तों एवं फूलों के लिए चुना जाता है जो बगीचों, परिदृश्यों और इनडोर स्थानों में विदेशी सुंदरता का स्पर्श जोड़ सकते हैं। वे आकर्षक केंद्र बिंदु के रूप में काम कर सकते हैं या हरे-भरे, उष्णकटिबंधीय-थीम वाले बगीचे के डिजाइन के हिस्से के रूप में उपयोग किए जा सकते हैं। हालांकि वे फल पैदा कर सकते हैं, सजावटी किस्मों में आम तौर पर उनके खाद्य समकक्षों की तुलना में छोटे या अखाद्य फल होते हैं।
लोकप्रिय सजावटी केले की किस्में
सजावटी केले की कई किस्में है जिन्हे सजावट के लिए ही उगाते है जैसे
मूसा बसजू
इसे जापानी फाइबर केले के रूप में भी जाना जाता है, यह किस्म शीत प्रतिरोधी है और -20°F (-29°C) तक के तापमान का सामना कर सकती है। इसमें बड़े हरे पत्ते हैं और यह 10-15 फीट (3-4.5 मीटर) तक लंबा हो सकता है।
मूसा वेलुटिना
गुलाबी केले या बालों वाले केले के नाम से मशहूर, यह किस्म अपने जीवंत गुलाबी रंग के फलों और फूलों के चारों ओर सजावटी गुलाबी छालों के लिए मशहूर है। यह लगभग 6-8 फीट (1.8-2.4 मीटर) की ऊंचाई तक बढ़ता है। इसके फूल बहुत ही आकर्षक होते है।
मूसा ओरनाटा
यह किस्म, जिसे आमतौर पर गुलाबी सजावटी केला या फूल वाला केला कहा जाता है, इसकी पत्तियों पर आकर्षक गुलाबी-बैंगनी निशान होते हैं और छोटे, अखाद्य हरे फल पैदा करते हैं। यह आमतौर पर 6-8 फीट (1.8-2.4 मीटर) की ऊंचाई तक पहुंचता है।
मूसा एक्युमिनाटा 'ज़ेब्रिना'
इसे रक्त केले या लाल केले के रूप में भी जाना जाता है, यह किस्म अपने मैरून-लाल पत्तों और फलों के डंठल के साथ अलग दिखती है। फल आम तौर पर छोटे और बीजदार होते हैं, और पौधा 6-8 फीट (1.8-2.4 मीटर) तक लंबा हो सकता है।
सजावटी केले के पौधे गर्म, उष्णकटिबंधीय या उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में पनपते हैं और सफलतापूर्वक बढ़ने के लिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी, नियमित पानी और पर्याप्त धूप की आवश्यकता होती है। विशिष्ट किस्म और बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, इनकी खेती कंटेनरों में या सीधे जमीन में की जा सकती है। यह ऑर्नेमेंटल (सजावटी) केला की एक से ज्यादा प्रजातियां अखिल भारतीय समन्वित अनुसन्धान परियोजना (फल), के प्रायोगिक फील्ड, पूसा में उपलब्ध है जिसे आप मात्रा 10 रुपए में इसके एक पौधे प्राप्त कर सकते है। इसके लिए आपको प्राईवेट नर्सरी वालों को 400 रुपया प्रति पौधा देने की आवश्यकता नहीं है। विभिन्न ऑनलाइन प्लेटफार्म पर भी ये सजावटी केले 250 रुपए से लेकर 600 रूपये तक मिलते है। इन पौधों की खेती करके केले से अतरिक्त आमदनी प्राप्त किया जा सकता है।
