प्रोफेसर (डॉ) एसके सिंह
मुख्य वैज्ञानिक (प्लांट पैथोलॉजी) एवम एसोसिएट डायरेक्टर रीसर्च
डॉ. राजेंद्र प्रसाद केन्द्रीय कृषि विश्वविद्यालय पूसा , समस्तीपुर बिहार
इस रोग की वजह से जाड़े के मौसम में बिहार,उत्तर प्रदेश एवम झारखंड के टमाटर उत्पादक किसान कुछ ज्यादा ही परेशान होते है। सही जानकारी के अभाव में टमाटर उत्पादक किसानों को भारी नुकसान उठाना पड़ता हैं।
टमाटर में यह रोग ज़ैंथोमोनास कैंपेस्ट्रिस पी.वी. वेसिकेटोरिया नामक जीवाणु द्वारा होता है।
इस रोग के लक्षण में सीडलिंग्स से लेकर परिपक्व पौधों पर जीवाणुयुक्त धब्बे विकसित हो जाते हैं। सीडलिंग्स पर, संक्रमण के कारण गंभीर पतझड़ हो सकता है। पुराने पौधों पर, संक्रमण मुख्य रूप से पुरानी पत्तियों पर होता है और पानी से भीगे धब्बों (Water soaked) के रूप में दिखाई देता है। पत्ती के धब्बे पीले या हल्के हरे से काले या गहरे भूरे रंग में बदल जाते हैं। पुराने धब्बे काले, थोड़े उभरे हुए, सतही होते हैं और इनका व्यास 0.3 इंच (7.5 मिमी) तक होता है। पत्तियों के बड़े धब्बे भी हो सकते हैं, विशेषकर पत्तियों के किनारों पर। अपरिपक्व फल पर लक्षण पहले थोड़ा धँसा हुआ होता है और पानी से भीगे हुए (Water soaked) प्रभामंडल से घिरा होता है, जो जल्द ही गायब हो जाता है। फलों के धब्बे बड़े हो जाते हैं, भूरे हो जाते हैं और पपड़ीदार हो जाते हैं।
बैक्टीरियल स्पॉट बैक्टीरिया फसल के मलबे में, स्वैच्छिक टमाटर पर, और नाइटशेड और ग्राउंडचेरी जैसे खरपतवार मेजबानों पर एक मौसम से अगले मौसम तक बना रहता है। जीवाणु बीजजनित होता है और बीज के भीतर और बीज की सतह पर हो सकता है। रोगज़नक़ बीज के साथ या प्रत्यारोपण पर फैलता है। एक क्षेत्र के भीतर द्वितीयक प्रसार स्प्रिंकलर सिंचाई या बारिश से पानी के छींटे मारने से होता है। पौधे पर उच्च सापेक्षिक आर्द्रता और मुक्त नमी द्वारा संक्रमण को बढ़ावा मिलता है। इस रोग का लक्षण 68°F (20°C) और उससे अधिक के तापमान पर तेजी से विकसित होते हैं। 61°F (16°C) या उससे कम का रात का तापमान दिन के तापमान की परवाह किए बिना रोग विकास को दबा देता है।
टमाटर की जीवाणु धब्बे (बैक्टीरियल स्पॉट) का प्रबंधन कैसे करें?
कॉपर फंगीसाइड्स एवम कल्चरल प्रैक्टिस इस बैक्टीरिया के धब्बे को प्रबंधित करने में मदद करते हैं। बैक्टीरियल स्पॉट आमतौर पर पूरे उत्तर भारत जाड़े के मौसम में टमाटर में होता है। जब संभव हो, रोग-मुक्त बीज और रोग-मुक्त प्रत्यारोपण का उपयोग करना, टमाटर पर बैक्टीरिया के धब्बे से बचने का सबसे अच्छा तरीका है। स्प्रिंकलर इरिगेशन से बचना और ग्रीनहाउस या फील्ड ऑपरेशन के बाद रोगग्रस्त मलवे को हटाना, और साफ सुथरी खेती करने से रोग को नियंत्रित करने में मदद करता है।
कॉपर युक्त जीवाणुनाशक आंशिक रोग नियंत्रण प्रदान करते हैं। रोग के पहले संकेत पर इसे लगाएं और 10- से 14 दिनों के अंतराल पर दोहराएं जब गर्म, नम स्थितियां हों। कॉपर सख्ती से एक रक्षक है और संक्रमण की अवधि होने से पहले इसे लगाया जाना चाहिए। तांबे का प्रतिरोध देखा गया है, लेकिन तांबे को मैंकोज़ेब के साथ मिलाकर कुछ हद तक दूर किया जा सकता है। इस रोग की उग्रता को कम करने में निम्नलिखित उपाय भी काफी कारगर पाए गए है यथा प्रमाणित रोगरहित बीजों का रोपण करें। यदि स्थानीय रूप से उपलब्ध प्रतिरोधी किस्मों का प्रयोग करें।खेतों का नियमित रूप से निरीक्षण करें, विशेषकर जब बादल छाए हों।धब्बेदार पत्तियों वाले अंकुरों या पौधे के हिस्सों को हटा दें और जला दें। खेतों और उसके चारो तरफ़ खरपतवार को हटा दें। मिट्टी से पौधों को संदूषित होने से बचाने के लिये मिट्टी को पलवार से ढक दें। औज़ारों और उपकरणों को साफ़ रखें। खेत की उपरी सिंचाई न करें और खेत में तब काम न करें जब पत्तियां गीली हों। फ़सल कटाई के बाद, पौधों के अवशेषों की गहरी जुताई करें। वैकल्पिक रूप से, पौधे के अवशेषों को उखाड़ें और मिट्टी को कुछ हफ़्तों या महीनों तक सौरीकरण के लिए खाली छोड़ दें।गैर-धारक फ़सल के साथ 2-3 सालों के लिए फसल चक्रीकरण की सलाह दी जाती है। उपरोक्त उपाय करने से रोग की उग्रता में भारी कमी आती है।
