Grapefruit (चकोतरा)
Basic Info
चकोतरा (Grapefruit) एक निम्बूवर्गीय फल है, जो नींबूवर्गीय की सबसे बड़ी जातियों में से एक है। इसके कच्चे फल का रंग हरा, और पके हुए का हल्का हरा या फिर पीला होता है। इसके स्वाद में खटास और कुछ मीठापन तो होता है, लेकिन कड़वाहट नहीं। चकोतरा की व्यवसायिक खेती झारखंड में की जा सकती है। चकोतरा मूलतः भारतीय उपमहाद्वीप और दक्षिणपूर्वी एशिया क्षेत्र की जन्मी हुई जाति है।