सीकर जिला भारत के राजस्थान प्रान्त का एक जिला है। यह जिला शेखावाटी के नाम से जाना जाता है, यह प्राकृतिक दृष्टि महत्वपूर्ण से महत्वपूर्ण है। सीकर, श्रीमाधोपुर, नीम का थाना , फतेहपुर शेखावाटी जिले के सबसे बड़े शहर व तहसील है। यहां पर तरह- तरह के प्राकृतिक रंग देखने को मिलते हैं सीकर जिले को "वीरभान" ने बसाया ओर "वीरभान का बास" सीकर का पुराना नाम दिया। राजा माधोसिंह जी ने वर्तमान स्वरूप प्रदान किया ओर सीकर नाम दिया।
सीकर, राजस्थान (भारत) में प्याज को एक जिला एक उत्पाद के तहत चयनित किया गया।
सीकर जिले की बात करें तो यहां प्रदेश में सबसे ज्यादा प्याज का उत्पादन होता है।सीकर व अलवर के छह लाख से ज्यादा प्याज उत्पादक किसानों को फायदा देने के लिए उत्पादक प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित की जाएगी। किसानों से खरीद कर मार्केट डिमांड के अनुसार प्राेड्क्ट तैयार करवाए जाएंगे। कृषि मार्केटिंग बाेर्ड प्रदेश के सभी जिलों में वहां की प्रमुख कृषि उत्पाद की प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित करेगा। सीकर व अलवर में प्याज प्रोसेसिंग यूनिट शुरू होने से झुंझुनूं व नागौर जिले के किसानों को भी उपज की पूरी कीमत मिल सकेगी। सीकर में हर साल 12 हजार मीट्रिक टन प्याज का उत्पादन होता है। अकेले सीकर जिले में दो लाख किसान इससे जुड़े हुए हैं।