जम्मू संभाग में रामबन जिला शहद उत्पादन में शीर्ष स्थान रखता है और रामबन जिले के साथ-साथ जम्मू और कश्मीर के सैकड़ों बेरोजगार लोग मधुमक्खी व्यवसाय से अपनी आजीविका कमा रहे हैं।
प्रदेश में खेती को तकनीक से जोड़कर उद्यम बनाने की तैयारी की जा रही है। राष्ट्रीय कृषि और ग्रामीण विकास बैंक (नाबार्ड) ने जम्मू-कश्मीर और लद्दाख के लिए 21 प्रोजेक्ट मंजूर किए हैं। इनमें रियासी जिले में शहद उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए मधुमक्खी गांव विकसित किया जाएगा। इसी तरह से अन्य जिलों में मशरूम, डेयरी क्षेत्र के लिए अजोला चारा यूनिट, बागवानी व अन्य कृषि गतिविधियों को उद्यम के तौर पर चलाया जाएगा। प्रयोग सफल होने पर इसी तर्ज पर प्रदेश भर में ऐसी परियोजनाओं पर काम किया जाएगा। नाबार्ड स्वरोजगार के उद्देश्य से काम करेगा, जिससे कृषि उत्पादन में बढ़ोतरी के साथ रोजगार के अवसर भी बढ़ेंगे।
रामबन पूरे जम्मू प्रांत में उत्पादित 70 प्रतिशत शहद का उत्पादक है। सोलाई हनी, बबूल हनी और मल्टी फ्लोरिया हनी रामबन में उत्पादित तीन प्रकार के शहद हैं। सोलाई शहद हमारे जिले का अनूठा बिक्री उत्पाद है।
रामबन में राष्ट्रीय राजमार्ग की ओर एक पहाड़ी के ऊपर स्थित गन्धोटे गाँव मीठी क्रांति के कगार पर है क्योंकि कई प्रगतिशील किसान बड़े पैमाने पर मधुमक्खी पालन व्यवसाय में हैं।
सरकार द्वारा प्रायोजित 'मधुमक्खी पालन को बढ़ावा' और 'एक जिला, एक उत्पाद' योजनाओं द्वारा समर्थित, पहाड़ी क्षेत्र में शहद उत्पादन में कई गुना वृद्धि देखी गई है।
85 वर्षीय नादिर बकरवाल ने अपने गांव में अपनी कृषि आय को पूरा करने के उद्देश्य से 1990 में केवल पांच मधुमक्खी कॉलोनियों के साथ अपना उद्यम शुरू किया।
एक लंबा सफर तय करते हुए, 80 वर्षीय और उनके तीन बेटों के पास अब 350 से अधिक मधुमक्खी कालोनियां हैं। उन्होंने गांव के 40 अन्य प्रगतिशील किसानों को एक साथ 5000 कॉलोनियों के मालिक होने के लिए प्रेरित किया। लगभग ये सभी प्रगतिशील किसान गुर्जर और बकरवाल सहित अनुसूचित जनजाति समुदायों के हैं।
नादिर के बेटे मोहम्मद अशरफ के अनुसार, उनके दो अन्य भाइयों, अब्दुल रशीद और नासिर अहमद सहित उनके परिवार की वार्षिक आय 10 लाख रुपये है। मधुमक्खी पालन व्यवसाय से।
“हम इस व्यवसाय से संतुष्ट हैं जो अब हमारी आजीविका का मुख्य आधार बन गया है। मेरे बेटे मोहम्मद शौकत ने भी इसे फुल टाइम बिजनेस के तौर पर अपनाया है। वह भी 90 कॉलोनियों के मालिक हैं।'
उनके अनुसार, नादिर- छह बेटों और तीन बेटियों के पिता-- के पास 25 कॉलोनियां हैं; उनके बेटे मुहम्मद अशरफ, अब्दुल रशीद और नासिर अहमद के पास क्रमशः 90, 80 और 75 उपनिवेश हैं। उनके पोते मोहम्मद शौकत के अलावा 90 कॉलोनियों के मालिक हैं।
उन्होंने कहा, "अपनी कॉलोनियों को बढ़ाने के अलावा वह (नादिर) अन्य ग्रामीणों को मधुमक्खी कॉलोनियां मुफ्त देते रहे और उन्हें सभी बाधाओं के बावजूद इस खेती को गंभीरता से लेने के लिए प्रोत्साहित किया," उन्होंने कहा।
उन्होंने कहा कि उनके पिता ने बहुत दृढ़ता दिखाई है और कड़ी मेहनत और सभी बाधाओं से लड़ते हुए इस स्तर तक व्यापार को लगातार बनाया है। प्रारंभ में, नादिर मौसमी प्रवास के दौरान अन्य स्थानों पर परिवहन के लिए मधुमक्खी कॉलोनी के बक्सों को स्वयं लोड और अनलोड करते थे।
अशरफ ने कहा कि 1990 में बनिहाल के एक व्यक्ति ने उनके पिता को मधुमक्खी पालन को व्यवसाय के रूप में अपनाने के लिए प्रेरित किया। उन्होंने कहा, "बनिहाल में अपना व्यवसाय देखने के बाद, उन्होंने उनसे पांच कॉलोनियां खरीदीं और इस तरह से मधुमक्खी पालन व्यवसाय शुरू किया," उन्होंने कहा।
"हालांकि, यह (मधुमक्खी पालन का व्यवसाय) कीट संक्रमण, जलवायु प्रतिकूलताओं आदि से कभी-कभी नुकसान होता है। फिर भी अब यह रामबन जिले के कई ग्रामीणों के लिए एक विकल्प बन गया है, जो सरकार द्वारा विभाग के माध्यम से वित्तीय, सामग्री और तकनीकी सहायता प्रदान करता है। मधुमक्खी पालन का।"
उन्होंने कहा, "धीरे-धीरे सफलता और बढ़ते रिटर्न के साथ हम अत्यधिक प्रोत्साहित होते हैं और मधुमक्खी पालन विकास अधिकारी, रामबन, अयाज अहमद रेशी के आभारी हैं, जो साल भर हमारा मार्गदर्शन करने और इस संबंध में सभी जानकारी और सहायता प्रदान करने में कोई कसर नहीं छोड़ते हैं।"
अशरफ के अनुसार, उनके परिवार के कुछ सदस्य अपनी मधुमक्खियों को सरसों के फूलों पर खिलाने के लिए नवंबर से राजस्थान में हैं। “वे जनवरी के अंत तक वहां रहेंगे और फिर एक महीने के लिए फरवरी में पठानकोट चले जाएंगे जहां मधुमक्खियां सरसों और सफेदा (नीलगिरी या चिनार के पेड़) के फूलों को खिलाएंगी।
“वापस में वे पूरे मार्च के लिए जम्मू में रहेंगे और फिर कश्मीर घाटी में चले जाएंगे जहां वे अगस्त तक रहेंगे। वे सितंबर में सोलाई झाड़ियों पर अपनी मधुमक्खियों को खिलाने के लिए गन्धोटे लौटेंगे, ”उन्होंने व्यापार के बारे में अपने गहरे ज्ञान को दर्शाते हुए समझाया।
उन्होंने कहा कि सोलाई को खाने के बाद मधुमक्खियों द्वारा बनाया गया शहद दुनिया में सबसे अच्छा है जिसमें कई औषधीय गुण हैं और यह बहुत अच्छी कीमत पर गर्म केक की तरह बिकता है।
शहद उत्पादन को सरकार के रामबन के 'एक जिला, एक उत्पाद' कार्यक्रम के तहत शामिल किया गया है क्योंकि यह जिला पूरे जम्मू प्रांत में उत्पादित 70 प्रतिशत शहद का उत्पादक है।
मधुमक्खी पालकों ने भी बिना समय गंवाए अपनी मधुमक्खी कॉलोनियों को राजस्थान में निर्बाध रूप से स्थानांतरित करने के लिए जिला प्रशासन के प्रति आभार व्यक्त किया है।
सोलाई हनी, बबूल हनी और मल्टी फ्लोरिया हनी तीन प्रकार के शहद हैं जो सोलाई, बबूल (किक्कर) और रामबन में कई फूलों से उत्पादित होते हैं, जिसमें जिले में प्रमुख बनिहाल तहसील है। जिले में छत्तों की 35000 कॉलोनियां स्थापित की गई हैं जिनमें 450 प्रमुख मधुमक्खी पालक शामिल हैं।
रेशी ने कहा, "2022-23 में अकेले बटोटे तहसील में 30 नए मधुमक्खी पालक स्थापित किए जाएंगे, जिससे ग्रामीण अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलेगा।" उनकी मधुमक्खी कालोनियों।
उन्होंने बताया कि पिछले वर्ष रामबन जिले में लगभग 6,000 क्विंटल शहद का कुल उत्पादन हुआ था और इस वर्ष 8,000 क्विंटल शहद उत्पादन का लक्ष्य है. उन्होंने विश्वास व्यक्त किया कि यदि सभी मधुमक्खी पालक नादिर का अनुकरण करें और दृढ़ संकल्प और कड़ी मेहनत करें तो लक्ष्य निश्चित रूप से प्राप्त होगा।
उन्होंने कहा कि नादिर जैसे किसानों को पुरस्कृत करने से अन्य किसानों को खेती में बड़े लक्ष्य हासिल करने के लिए प्रोत्साहन मिलेगा।
उन्होंने कहा कि 'मधुमक्खी पालन को बढ़ावा' योजना के तहत नादिर के परिवार को शहद निकालने की दो मशीनें दी गई हैं और सभी 11 मशीनों में शहद निकालने की मशीनें दी गई हैं.गांव में उसके किसानों के अलावा मधुमक्खी के छत्ते, मधुमक्खी कालोनियों, कंघी नींव की चादरें और आवश्यक दवाएं।
उन्होंने कहा कि कुछ ही दिनों में ये सभी मधुमक्खी पालक जो राष्ट्रीय मधुमक्खी बोर्ड में पंजीकृत हैं, रामबन में एक किसान उत्पादक संगठन का हिस्सा बन जाएंगे। उन्होंने कहा, "एक बार जब वे इसके सदस्य बन जाएंगे तो वे दुनिया के किसी भी हिस्से में अपना शहद बेचने में सक्षम होंगे और अपने उत्पाद के लिए अच्छी कीमत प्राप्त करना शुरू कर देंगे।"