कोरापुट (मसाला आधारित उत्पाद – अदरक)
कोरापुट जिले की भू-जलवायु स्थिति मसालों की खेती के लिए आदर्श है। हल्दी (करकुमा लोंगा) और अदरक (ज़िंगिबर ऑफ़िसिनेल) उनमें से प्रमुख हैं और उनकी खेती ज्यादातर पूरे क्षेत्र के ऊपरी इलाकों में नकदी फसल के रूप में की जाती है। प्रगति ने फसल प्रबंधन, कटाई के बाद, विशेष रूप से हल्दी के प्राथमिक प्रसंस्करण और उत्पादक समूहों के आसपास किसानों को संगठित करने के लिए महत्वपूर्ण इनपुट समर्थन, प्रशिक्षण और प्रदर्शनों के माध्यम से उत्पादन बढ़ाने के लिए हल्दी और अदरक की मूल्य श्रृंखला के लिए हस्तक्षेप किया है।

  • खेती- 394 किसानों ने 122.5 एकड़ में अदरक की खेती में उन्नत तरीकों को अपनाया है और प्रति किसान 35,000 से 45,000 रुपये का लाभ अर्जित किया है।
  • मिट्टी और जलवायु- ज्यादातर कार्बनिक पदार्थ सामग्री के साथ लाल। जलवायु ग्रीष्म तापमान 34.1 और सर्दियों में तापमान 7.5 डिग्री सेल्सियस के साथ।
  • वर्षा- 1521 मिमी।
  • अन्य प्रमुख फसलें- 40% से अधिक भूमि पर धान की खेती होती है। उगाई जाने वाली अन्य फसलें हैं मक्का, बाजरा, हरा चना, काला चना, सरसों, तिल और मूंगफली।