9 वर्षीय श्रेया के गरम मसाला बर्गर ने जीता ओबामा का दिल

Kisaan Helpline

Scheme Jul 15, 2015

न्यूयार्क। मूल गुजरात की और अमेरिका में रहने वाली नौ वर्षीय श्रेया पटेल द्वारा तैयार किया गया ‘गरम मसाला’ कुनिया बर्गर इन दिनों पूरे अमेरिका में चर्चा में है। ऐसा हो भी न क्यों, यह बर्गर जब राष्ट्रपति बराक ओबामा और उनकी पत्नी मिशेल ओबामा ने खाया तो वे भी उंगलियां चाटते रह गए। मिशेल को यह बर्गर तो इतना पसंद आया कि उन्होंने श्रेया को व्हाइट हाउस में अपने साथ डिनर का भी न्यौता दिया। इस तरह श्रेया ने न सिर्फ यह चैंपियनशिप ही जीती, बल्कि उन्होंने ओबामा का दिल भी जीत लिया।

दरअसल, अमेरिका के इलिनॉइस में रहने वाली उन 55 नन्हें कुक्स में शामिल थी, जिन्हें चौथे सालाना किड्स स्टेट डिनर में हिस्सा लेने के लिए व्हाइट हाउस आने का न्योता मिला था। इस प्रतियोगिता में एक ऐसी रेसिपी तैयार करनी थी, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी हो।

इस बारे में श्रेया ने कहा, इस खास बर्गर की रेसिपी उन्होंने अपनी दादी के साथ मिलकर सोची थी, क्योंकि दोनों को ही सैंडविच पसंद है। दादी कई अच्छी रेसिपी बनाती हैं और मैं उनकी मदद करती हूं। दादी की एक खास बात यह भी है कि वे हमेशा रेसिपी में इंडियन ट्विस्ट जरूर डालती हैं। मैं तीन साल की उम्र से उनकी खाना पकाने में मदद कर रही हूं। इस बर्गर में गरम मसाले के साथ साथ जीरा, अदरक और सिरैनो चिली का भी स्वाद था।