Organic Fertilizer News: खेती में बढ़ते रासायनिक उर्वरकों के उपयोग के कारण मिट्टी की गुणवत्ता लगातार प्रभावित हो रही है। ऐसे में किसान अब जैविक खेती की ओर तेजी से कदम बढ़ा रहे हैं। जैविक खाद की बढ़ती मांग किसानों के लिए अतिरिक्त आय का बड़ा अवसर बन रही है। यदि आपके पास पशुधन है और गोबर आसानी से उपलब्ध है, तो आप कम लागत में जैविक खाद तैयार कर अच्छी कमाई कर सकते हैं।
18 दिन में तैयार होती है जैविक खाद
जैविक खाद बनाने के लिए गोबर, सूखी घास, पुआल और हरी पत्तियों का उपयोग किया जाता है। सबसे पहले जमीन पर सूखी घास या पत्तियों की एक परत बिछाई जाती है। इसके ऊपर हरी पत्तियां या जैविक कचरा डाला जाता है। फिर गोबर और पानी का घोल बनाकर उस पर छिड़काव किया जाता है।
इसी प्रक्रिया को दोहराते हुए 18 से 20 परतें तैयार की जाती हैं। इससे लगभग 4 फीट ऊंची खाद की ढेरी बन जाती है। खाद की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए हर चौथे दिन ढेरी को पलटना जरूरी होता है, जिससे पर्याप्त हवा और नमी मिलती रहे। नियमित देखभाल के बाद लगभग 18 दिनों में अच्छी गुणवत्ता वाली जैविक खाद तैयार हो जाती है।
मिट्टी की सेहत के लिए फायदेमंद
विशेषज्ञों के अनुसार जैविक खाद मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों की मात्रा बढ़ाने में मदद करती है। इसके उपयोग से मिट्टी की जल धारण क्षमता बेहतर होती है और फसलों को आवश्यक पोषक तत्व प्राकृतिक रूप से प्राप्त होते हैं। लगातार जैविक खाद के उपयोग से मिट्टी की उर्वरता लंबे समय तक बनी रहती है।
कम लागत में शुरू करें कारोबार
इस व्यवसाय की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसका अधिकांश कच्चा माल गांवों में आसानी से उपलब्ध हो जाता है। गोबर, सूखी पत्तियां और घास जैसी सामग्री पर बहुत कम खर्च आता है। किसान अपने खेत या पशुपालन इकाई के साथ इस कार्य को जोड़कर अतिरिक्त आय का स्रोत बना सकते हैं।
बाजार में बढ़ रही जैविक खाद की मांग
देशभर में जैविक खेती को बढ़ावा मिलने के कारण जैविक खाद की मांग लगातार बढ़ रही है। कई किसान, नर्सरी संचालक और बागवानी से जुड़े लोग जैविक खाद का उपयोग कर रहे हैं। ऐसे में स्थानीय बाजारों, किसान उत्पादक संगठनों (FPO) और कृषि मेलों के माध्यम से जैविक खाद की बिक्री की जा सकती है।
किसानों के लिए बेहतर अवसर
जो किसान खेती के साथ अतिरिक्त आय का स्रोत तलाश रहे हैं, उनके लिए जैविक खाद निर्माण एक अच्छा विकल्प साबित हो सकता है। कम निवेश, स्थानीय संसाधनों की उपलब्धता और बढ़ती बाजार मांग इस व्यवसाय को आकर्षक बनाती है। साथ ही इससे पर्यावरण संरक्षण और मिट्टी की सेहत सुधारने में भी मदद मिलती है।
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