गेहूँ की किस्म - Wheat- GW 173 (गेहूं - जी डब्ल्यू 173) गेहूं की एक उन्नत और लोकप्रिय किस्म है जो विशेष रूप से मध्यम अवधि में पकने वाली होती है। इस किस्म की सबसे बड़ी विशेषता इसकी उच्च उपज क्षमता, रोगों के प्रति सहनशीलता और अच्छी अनाज गुणवत्ता है। G W 173 खासतौर पर सिंचित क्षेत्रों में बेहतरीन प्रदर्शन करती है और इसे रोटी व बेकरी उत्पादों के लिए उपयुक्त माना जाता है।
फसल सीजन:
रबी सीजन
बुवाई का समय:
15 अक्टूबर से 30 नवंबर तक (क्षेत्र के तापमान और नमी के अनुसार)
किस्म का नाम:
जी डब्ल्यू 173 (G W 173)
बीज की मात्रा:
100 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर (यदि ड्रिल विधि से बुवाई की जाए)
120 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर (यदि छिटकवां विधि से बुवाई की जाए)
फसल अवधि:
लगभग 110–120 दिन में पकने वाली किस्म
उपज क्षमता:
सिंचित अवस्था में: 45–50 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
वर्षा पर आधारित खेती में: 35–38 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
खेती का क्षेत्र:
गुजरात, राजस्थान, महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश
प्रतिरोधक क्षमता:
पीला रतुआ (Yellow Rust) के प्रति सहनशील
ब्राउन रस्ट, ब्लास्ट तथा पाउडरी मिल्ड्यू के प्रति मध्यम प्रतिरोधक
गिरने की संभावना कम
विशेषताएँ:
उच्च उपज देने वाली improved variety
मध्यम अवधि में पकने वाली
रोटी, दलिया और बेकरी उत्पादों के लिए उपयुक्त
चमकदार, सुनहरे व मोटे दाने
मजबूत तना, गिरने की संभावना कम
रोगों के प्रति अच्छी सहनशीलता
सिंचित और असिंचित दोनों परिस्थितियों में उपयुक्त
अन्य विवरण:
राज्य: गुजरात, राजस्थान, मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र
अनुमोदन वर्ष: अनुशंसा वर्ष – 2004 (गुजरात क्षेत्र के लिए)
उपयुक्त जलवायु: ठंडी व शुष्क जलवायु में सर्वोत्तम उत्पादन
कटाई का समय: फरवरी के अंत से मार्च के मध्य तक