सर्दियों की फसल के लिए खेत ऐसे करें तैयार, बुवाई से पहले ये 6 काम जरूर निपटा लें

रबी सीजन में गेहूं, चना, सरसों, मटर, मसूर और जौ जैसी फसलों की अच्छी शुरुआत के लिए खेत की तैयारी समय पर करना बहुत जरूरी है। मिट्टी की जांच, सही खाद, अच्छे बीज और सिंचाई की व्यवस्था पहले से कर लेने पर खेती की लागत को संभालने और फसल की शुरुआती बढ़वार बेहतर रखने में मदद मिल सकती है।

रबी की बुवाई का समय नजदीक आते ही किसान खेत तैयार करने में जुट जाते हैं। लेकिन अच्छी पैदावार सिर्फ अच्छे बीज पर निर्भर नहीं करती। खेत की मिट्टी कैसी है, उसमें नमी कितनी है, खाद की जरूरत कितनी है और सिंचाई की व्यवस्था कैसी है, इन सभी बातों का असर फसल पर पड़ता है।

इसलिए अगर आप रबी फसल की तैयारी, गेहूं की खेती, चना की खेती या सरसों की खेती करने जा रहे हैं, तो बुवाई से पहले खेत की ये तैयारी जरूर कर लें। ICAR की रबी कृषि सलाह में भी फसल के अनुसार खेत, पोषक तत्व और पानी के प्रबंधन पर ध्यान देने की सलाह दी गई है।

1. सबसे पहले मिट्टी की जांच कराएं

रबी फसल की बुवाई से पहले मिट्टी की जांच कराना किसानों के लिए सबसे जरूरी कामों में से एक है।

मिट्टी की जांच से यह पता चलता है कि खेत में कौन-कौन से पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में हैं और किनकी कमी है। इसके आधार पर किसान खाद और उर्वरक की मात्रा तय कर सकता है।

बिना मिट्टी की जांच के जरूरत से ज्यादा खाद डालना सही तरीका नहीं है। इससे खेती का खर्च बढ़ सकता है और मिट्टी में पोषक तत्वों का संतुलन भी बिगड़ सकता है। ICAR ने भी संतुलित उर्वरक इस्तेमाल और मिट्टी की सेहत बनाए रखने पर जोर दिया है।

किसान के लिए आसान बात:

पहले मिट्टी की जरूरत समझें, फिर खाद डालें।

2. खेत की सफाई और खरपतवार का प्रबंधन करें

बुवाई से पहले खेत में पिछली फसल के बचे अवशेष और अनावश्यक खरपतवार को सही तरीके से संभाल लें।

खरपतवार खेत में मौजूद पानी और पोषक तत्वों के लिए नई फसल से प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं। इसलिए खेत की स्थिति देखकर बुवाई से पहले इनका प्रबंधन करना जरूरी है।

अगर पिछली फसल के अवशेष खेत में रखने हैं, तो उनका उचित तरीके से प्रबंधन करें। फसल अवशेष, गोबर की खाद और कम्पोस्ट जैसे जैविक स्रोत मिट्टी में जैविक पदार्थ बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

पराली या फसल अवशेष जलाने के बजाय उनका उचित प्रबंधन करना खेत की सेहत के लिए बेहतर विकल्प है।

3. खेत की जुताई जरूरत के हिसाब से करें

अब बारी आती है खेत की तैयारी की। फसल और मिट्टी की स्थिति के अनुसार जुताई करें और खेत को अच्छी तरह तैयार करें। मिट्टी इतनी भुरभुरी होनी चाहिए कि बीज सही गहराई पर बोया जा सके और शुरुआती जड़ों को बढ़ने में परेशानी न हो।

लेकिन बार-बार और जरूरत से ज्यादा जुताई करने से बचें। इससे समय, डीजल और मजदूरी का खर्च बढ़ सकता है। खेत को संभव हो तो अच्छी तरह समतल रखें। इससे सिंचाई के दौरान पानी को खेत में समान रूप से पहुंचाने में मदद मिलती है।

4. बुवाई के समय मिट्टी में सही नमी रखें

रबी फसल की बुवाई के समय खेत में पर्याप्त नमी होना जरूरी है। बहुत ज्यादा सूखी मिट्टी में बीज के अंकुरण और पौधों की शुरुआती बढ़वार पर असर पड़ सकता है।

वहीं दूसरी तरफ खेत में जरूरत से ज्यादा पानी भरना भी ठीक नहीं है। इसलिए बुवाई से पहले खेत की नमी देखकर ही सिंचाई करें। खासकर हल्की मिट्टी और भारी मिट्टी में पानी की जरूरत अलग हो सकती है।

याद रखें: खेत में नमी चाहिए, पानी का जमाव नहीं।

5. बीज का चुनाव सोच-समझकर करें

अच्छी फसल की शुरुआत अच्छे बीज से होती है। इसलिए गेहूं, चना, सरसों, मटर, मसूर या जौ की खेती के लिए अपने क्षेत्र के अनुसार प्रमाणित और स्वस्थ बीज का चुनाव करें।

किस्म चुनते समय इन बातों को ध्यान में रखें:

·        आपके क्षेत्र की जलवायु कैसी है?

·        खेत की मिट्टी कैसी है?

·        सिंचाई की सुविधा कितनी है?

·        फसल कितने समय में तैयार होती है?

·        स्थानीय क्षेत्र में कौन सी किस्म बेहतर परिणाम देती है?

सिर्फ यह सुनकर कि किसी किस्म से बहुत ज्यादा उत्पादन मिलता है, तुरंत उसका बीज खरीद लेना सही नहीं है। आपके खेत और क्षेत्र के लिए उपयुक्त किस्म ही ज्यादा महत्वपूर्ण है।

जहां फसल के लिए जरूरी हो, वहां कृषि विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार बीज उपचार भी करें।

6. सिंचाई की व्यवस्था बुवाई से पहले ही जांच लें

रबी फसल में समय पर सिंचाई काफी महत्वपूर्ण होती है। इसलिए बुवाई के बाद मोटर या पाइप में खराबी ढूंढने के बजाय सिंचाई की पूरी व्यवस्था पहले ही जांच लें।

एक बार ये चीजें जरूर देख लें:

·        मोटर सही चल रही है या नहीं

·        पाइप में कहीं रिसाव तो नहीं

·        खेत की नालियां ठीक हैं या नहीं

·        ट्यूबवेल या पानी का स्रोत पर्याप्त है या नहीं

·        खेत तक पानी आसानी से पहुंच रहा है या नहीं

अगर आपके इलाके में पानी सीमित है, तो फसल और स्थानीय परिस्थितियों के अनुसार कम पानी की जरूरत वाली फसल या किस्म पर भी विचार किया जा सकता है। कुछ फसलों में ड्रिप और स्प्रिंकलर जैसी सिंचाई तकनीकें पानी के बेहतर इस्तेमाल में मदद कर सकती हैं।

खाद डालते समय किसान ये गलती न करें

अच्छी पैदावार के लिए ज्यादा खाद डालना जरूरी नहीं है। खाद और उर्वरक की मात्रा मिट्टी की जांच और फसल की जरूरत के हिसाब से तय करना बेहतर है। गोबर की अच्छी तरह सड़ी खाद, कम्पोस्ट या दूसरी जैविक खाद का इस्तेमाल भी खेत की जरूरत के अनुसार किया जा सकता है।

ICAR के अनुसार संतुलित पोषक तत्व प्रबंधन से फसल की बढ़वार और उत्पादन के साथ-साथ मिट्टी की सेहत बनाए रखने में भी मदद मिलती है।

रबी की बुवाई से पहले किसान की छोटी सी चेकलिस्ट

बुवाई शुरू करने से पहले खेत में एक बार ये सभी चीजें जरूर देख लें:

मिट्टी की जांच → खेत की सफाई → सही जुताई → पर्याप्त नमी → अच्छा बीज → बीज उपचार → संतुलित खाद → सिंचाई की तैयारी

अगर ये काम समय रहते पूरे हो जाएं, तो फसल को शुरुआत से ही बेहतर माहौल देने में मदद मिल सकती है।

किसान भाइयों के लिए जरूरी बात

अच्छी फसल की तैयारी बुवाई के दिन से नहीं, उससे काफी पहले शुरू हो जाती है। खेत की मिट्टी को समझकर, सही बीज चुनकर, जरूरत के मुताबिक खाद देकर और सिंचाई की व्यवस्था पहले से तैयार रखकर किसान अपनी खेती को बेहतर तरीके से शुरू कर सकता है।

ध्यान रखें कि गेहूं, चना, सरसों, मटर, मसूर और जौ की जरूरतें एक जैसी नहीं होतीं। खाद, बीज दर, बुवाई का समय और सिंचाई फसल तथा क्षेत्र के अनुसार अलग हो सकती है। इसलिए स्थानीय कृषि विज्ञान केंद्र या कृषि विशेषज्ञ की सलाह को प्राथमिकता दें।