कहीं किसान भाई नकली बीज तो नहीं खरीद रहे? ऐसे करें असली बीज की पहचान
नकली बीज से हो सकता है पूरे सीजन का नुकसान, खरीदारी से पहले इन आसान बातों का रखें ध्यान
नई दिल्ली। खेती में अच्छी फसल की पहली शर्त है बेहतर बीज। खेत में चाहे कितनी भी मेहनत कर लें, अगर बीज ही सही नहीं होगा तो अच्छी पैदावार की उम्मीद करना मुश्किल है। इन दिनों बाजार में नकली और घटिया गुणवत्ता वाले बीजों की शिकायतें लगातार सामने आती रहती हैं। ऐसे बीजों से अंकुरण कम होता है, पौधे कमजोर निकलते हैं और आखिर में किसान को आर्थिक नुकसान उठाना पड़ता है।
यही वजह है कि बुआई से पहले बीज खरीदते समय थोड़ी सावधानी बरतना बहुत जरूरी है। कुछ आसान बातों का ध्यान रखकर किसान असली और भरोसेमंद बीज की पहचान कर सकते हैं।
हमेशा भरोसेमंद जगह से ही खरीदें बीज
बीज खरीदते समय जल्दबाजी बिल्कुल न करें। हमेशा सरकारी मान्यता प्राप्त बीज विक्रेता, लाइसेंसधारी कृषि आदान केंद्र या अधिकृत बीज कंपनी से ही बीज खरीदें। सड़क किनारे अस्थायी दुकानों या बिना पहचान वाले विक्रेताओं से बीज लेना जोखिम भरा हो सकता है।
बीज खरीदने के बाद पक्का बिल या नकद रसीद जरूर लें। यदि बाद में बीज की गुणवत्ता को लेकर कोई समस्या आती है, तो यही बिल आपके लिए सबसे महत्वपूर्ण प्रमाण होगा।
पैकेट देखकर भी पहचान सकते हैं असली बीज
बीज का पैकेट कई जरूरी बातें बता देता है। खरीदने से पहले यह जरूर देखें कि पैकेट पूरी तरह सीलबंद हो और उसमें किसी तरह की छेड़छाड़ न दिखाई दे।
● पैकेट पर कंपनी का नाम।
● लोगो।
● फसल की किस्म।
● लॉट नंबर।
● बीज का वजन।
● अंकुरण प्रतिशत।
● पैकिंग की तारीख।
● उपयोग की अंतिम तिथि।
अगर पैकेट पर सरकारी प्रमाणन टैग, होलोग्राम, बारकोड या क्यूआर कोड दिया गया हो, तो उसकी भी जांच कर लें। इससे बीज की प्रमाणिकता की पुष्टि करने में मदद मिलती है।
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बीज की बनावट भी बताती है उसकी गुणवत्ता
अच्छी गुणवत्ता वाले बीज लगभग एक जैसे आकार और रंग के होते हैं। उनमें धूल, कचरा, फफूंदी, कीड़ों का असर या टूटे हुए दाने नहीं होने चाहिए।
यदि बीज सिकुड़े हुए, बहुत हल्के या रंग बदल चुके दिखाई दें, तो ऐसे बीज खरीदने से बचना ही बेहतर है।
घर पर भी कर सकते हैं आसान जांच
अगर बीज खरीदने के बाद भी मन में शंका हो, तो घर पर ही छोटी-सी जांच की जा सकती है।
● कुछ बीजों को गीले कपड़े या कागज पर रखकर 5 से 7 दिन तक किसी गर्म और छायादार जगह पर रखें। यदि ज्यादातर बीज अच्छी तरह अंकुरित हो जाएं, तो समझिए बीज की गुणवत्ता अच्छी है।
● इसके अलावा किसान पानी वाली जांच भी कर सकते हैं। बीजों को पानी में डालें। जो बीज ऊपर तैरते रहें, वे हल्के या कमजोर हो सकते हैं, जबकि अच्छे और भरे हुए बीज सामान्यतः नीचे बैठ जाते हैं। हालांकि यह तरीका केवल शुरुआती अनुमान देता है, इसलिए अंतिम निर्णय के लिए प्रमाणित बीज खरीदना ही सबसे सुरक्षित उपाय है।
किसानों के लिए जरूरी सलाह
बुआई से पहले बीज की जांच में थोड़ा समय जरूर लगाएं। सही बीज का चुनाव न केवल अच्छी अंकुरण क्षमता देता है, बल्कि पूरी फसल की गुणवत्ता और उत्पादन भी बढ़ाता है। याद रखें, खेती में सफलता की शुरुआत खेत से नहीं, बल्कि सही बीज के चुनाव से होती है।
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