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हल्दी करक्यूमिन की खुराक के 10 स्वास्थ्य लाभ और उपयोग

 

हल्दी करक्यूमिन की खुराक के 10 स्वास्थ्य लाभ और उपयोग

क्या आप भी मसाले के साथ अपने स्वास्थ्य के हर पहलू को बढ़ावा देने के लिए एक रास्ता तलाश रहे हैं? यह कुछ अजीब लगता है, लेकिन बायोपेरिन के साथ हल्दी करक्यूमिन वह जादू पूरक हो सकता है जिसकी हमें जरुरत हैं। हल्दी से शरीर और मन को अधिक लाभ मिलता है जितना आप कल्पना कर सकते हैं। हड्डी शोरबा के समान, हल्दी जीवन के लगभग हर पहलू को प्रभावित करती है। 10,000 से अधिक सहकर्मी की समीक्षा और नैदानिक ​​अध्ययन बेहतर स्वास्थ्य के लिए हल्दी का उपयोग करते हैं।

 

हल्दी किस चीज के लिए अच्छी है? लगभग सब कुछ। आपके स्वास्थ्य लक्ष्यों के बावजूद, हल्दी आपको उन तक पहुंचने में मदद कर सकती है। कुछ लाभों में वजन घटाने, सूजन, गठिया, त्वचा और दर्द से राहत में मदद करना शामिल है। हल्दी भी मुँहासे, कैंसर, एलर्जी, मधुमेह, जोड़ों के दर्द और अवसाद को रोकने में मदद कर सकती है। हम नीचे सभी स्वास्थ्य लाभों और हल्दी के उपयोग को विस्तार से कवर करेंगे।

 

हल्दी क्या है?

हल्दी करी में मुख्य मसाला है, जो एक प्रसिद्ध भारतीय व्यंजन है। महीन पीला पाउडर (हल्दी की जड़ का पाउडर) कुरकुमा लोंगा के पौधे की जमीन से निकलता है। दक्षिण पूर्व एशिया में करकुमा लोंगा की उपस्थिति के कारण हल्दी का व्यापक उपयोग हुआ।

 

आयुर्वेद और पारंपरिक चीनी चिकित्सा की ऐतिहासिक प्रथाओं में महत्वपूर्ण वैधता है। इन कालातीत सिद्धांतों ने सामान्य बीमारियों के उपचार के रूप में प्राकृतिक जड़ी बूटियों और मसालों का उपयोग किया। हल्दी के औषधीय उपयोग का अध्ययन करने पर हमारे पूर्वज वक्र के आगे थे। आपने कई प्रकार की वस्तुओं और उत्पादों में हल्दी को देखा होगा:

 

1. हल्दी की चाय

2. हल्दी वाला दूध

3. हल्दी का लेप

4. हल्दी स्मूदी

5. साबुन और स्क्रब

6. आवश्यक तेल

7. सीबीडी तेल उत्पादों

8. रंग और पेंट का उच्चारण करें

9. वजन घटाने और वसा बर्नर

10. और विभिन्न अन्य हल्दी व्यंजनों

विभिन्न प्रकार के उपयोगों के कारण हल्दी का बाजार बिल्कुल देर से फलफूल रहा है।

 

हल्दी बनाम करक्यूमिन

हल्दी और करक्यूमिन में क्या अंतर है? यह समझना महत्वपूर्ण है कि ये विनिमेय शब्द नहीं हैं। करक्यूमिन बनाम हल्दी की खुराक में एक अलग अंतर है।

 

हल्दी में कई रासायनिक यौगिक होते हैं, जिन्हें हम "क्युरमिनोइड्स" के रूप में संदर्भित करते हैं। हल्दी में सक्रिय करक्यूमिनोइड इसके चिकित्सीय गुणों के लिए जिम्मेदार है। हल्दी की मानक कर्क्यूमिन सामग्री केवल 3-6% है। हल्दी की खुराक खरीदते समय सुनिश्चित करें कि इसमें 95% करक्यूमिनोइड्स हों और अनुशंसित हल्दी की खुराक का पालन करें।

 

10 हल्दी करक्यूमिन स्वास्थ्य लाभ और उपयोग

1. वजन घटाने और मोटापे को रोकता है-

वैज्ञानिक अध्ययन में बताते हैं कि हल्दी के कई उपयोगों में से वजन प्रबंधन है। कीटो डाइट के लिए एमसीटी तेल का उपयोग करने की तरह हल्दी वसा हानि में सहायता कर सकती है। हालांकि यह नियमित व्यायाम या स्वस्थ आहार को प्रतिस्थापित नहीं करता है, लेकिन यह दोनों प्रक्रियाओं को आसान बना सकता है। कई खाद्य पदार्थों-स्मूदी, चाय, सूप और यहां तक ​​कि शोरबा में वजन घटाने के लिए आहार विशेषज्ञ हल्दी का उपयोग कर सकते हैं।

 

एक अध्ययन ने एक यादृच्छिक, नियंत्रित परीक्षण में चयापचय सिंड्रोम वाले अधिक वजन वाले लोगों की जांच की। मोटे लोगों में शरीर की चर्बी कम करने और बीएमआई कम करने में हल्दी कारगर साबित हुई। मरीजों ने बिना किसी दुष्प्रभाव के 30 दिनों में हल्दी की खुराक को सहन किया।

 

हालांकि विज्ञान अभी तक सटीक नहीं है, लेकिन नाटक में कार्रवाई के कई तंत्र हैं। एक तंत्र में कर्क्यूमिन और "व्हाइट" वसा ऊतक के बीच एक सहभागिता शामिल है। इस तरह की वसा ऊतक ऊर्जा को संग्रहीत करती है और कूल्हों और नितंबों के आसपास जमा होती है।

 

सफेद वसा ऊतक तब "ब्राउन" वसा ऊतक में बदल जाता है। ब्राउन वसा ऊतक गर्मी उत्पन्न करता है, जो उन्हें संग्रहीत करने के बजाय कैलोरी जलाता है। यह घटना हल्दी और वजन घटाने के बीच संबंध को बताती है।

 

मोटे लोगों को होने वाली प्रमुख स्वास्थ्य समस्याओं में से एक पुरानी सूजन है। अनुपचारित सूजन से मधुमेह और कैंसर जैसी बीमारियां होती हैं। हल्दी सूजन से जुड़े जीन और प्रोटीन की अभिव्यक्ति को कम करती है। हल्दी का यह लाभ मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए स्वास्थ्य में सुधार करता है।

 

2. गठिया और जोड़ों के दर्द से राहत में मदद करता है-

संयुक्त राज्य अमेरिका में गठिया एक आम और दर्दनाक विकार है। अनुमान बताते हैं कि वर्तमान में लगभग 54 मिलियन वयस्कों में गठिया का कोई रूप है, जो कार्पल टनल सिंड्रोम का एक अंतर्निहित कारण है। उपास्थि की मरम्मत के लिए पूरक गठिया के दर्द से राहत में मदद कर सकते हैं, लेकिन इसे पूरी तरह से ठीक नहीं कर सकते हैं। पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस, संधिशोथ और सोरियाटिक गठिया सबसे आम प्रकार हैं। अन्य स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों में जोड़ों का दर्द आम है। यह एक ऐसी बीमारी है जो आपकी उत्पादकता और ऊर्जा के स्तर को कम कर सकती है।

 

हल्दी के एक लोकप्रिय चिकित्सा उपयोग में गठिया और जोड़ों के दर्द का इलाज शामिल है। अन्य विकल्प, जैसे कि गैर-स्टेरायडल भड़काऊ दवाएं, अक्सर हृदय से संबंधित समस्याएं पैदा कर सकती हैं। कुछ लोग गठिया के लिए भी सीबीडी तेल का उपयोग करते हैं, लेकिन यह विकल्प हर किसी के लिए नहीं हो सकता है। इस प्रकार, वैज्ञानिक जोड़ों के दर्द के प्रबंधन के लिए पोषण आधारित योजनाओं का पक्ष लेते हैं। गठिया के लिए हल्दी अब एक मुख्य प्राकृतिक उपचार है।

 

हल्दी से न केवल सूजन में लाभ होता है, बल्कि यह एक प्राकृतिक दर्द निवारक भी है। इसके विरोधी भड़काऊ गुण सूजन को कम करने में मदद करते हैं जो अक्सर दर्द और असुविधा का कारण बनता है। करक्यूमिन स्वस्थ कोशिकाओं को नष्ट करने वाले पदार्थों को दबाते हुए ऊतक के अध: पतन को रोकता है। 2006 में एक अध्ययन से पता चला कि हल्दी सूजन को दबाने से बेहतर रोकती है।

 

यदि आपने बिना किसी सफलता के अन्य विकल्प आजमाए हैं, तो जोड़ों के दर्द के लिए हल्दी एक अन्य विकल्प है। हल्दी एक भौतिक पुनर्वसन योजना के साथ सबसे अच्छा काम करती है। एक अच्छी योजना संयुक्त कठोरता को कम करती है और गतिशीलता में सुधार करती है। सुनिश्चित करें कि हल्दी पूरकता आपके द्वारा ली जा रही किसी भी दवा के साथ हस्तक्षेप नहीं करती है।

 

3. लड़ता है, पुरानी सूजन और धीमी गति से-

उम्र बढ़ने का एक प्राथमिक कारण आपके शरीर में मुक्त कणों की उपस्थिति है। जबकि आनुवंशिकी एक हिस्सा निभाती है, मुक्त कण अक्सर जीवन शैली की आदतों से उत्पन्न होते हैं। सूरज, धूम्रपान और एक अस्वास्थ्यकर आहार के संपर्क में कमी मुख्य अपराधी हैं। मुक्त कण आपके डीएनए को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिससे समय से पहले कोशिका मृत्यु हो सकती है।

 

शरीर स्वाभाविक रूप से एंटीऑक्सिडेंट के माध्यम से मुक्त कणों से लड़ता है। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों को नुकसान पहुंचाने से रोकते हैं। लेकिन शरीर हमेशा पर्याप्त उत्पादन नहीं कर सकता है। एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करना हल्दी की खुराक के कई स्वास्थ्य लाभों में से एक है।

 

हल्दी में एंटीऑक्सिडेंट्स की अत्यधिक उच्च सांद्रता होती है। यह एंटीऑक्सिडेंट के शरीर के उत्पादन को भी बढ़ाता है, जिससे धीमी उम्र बढ़ती है। अपरिहार्य उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना हल्दी के सबसे आम उपयोगों में से एक है। पोषण, व्यायाम और स्वस्थ प्राकृतिक नींद भी महत्वपूर्ण हैं। लेकिन एंटीऑक्सिडेंट युक्त आहार एक सार्वभौमिक एंटी-एजिंग समाधान है।

 

जब शरीर की भड़काऊ प्रतिक्रिया अनुपचारित हो जाती है तो पुरानी सूजन उत्पन्न होती है। यह परिदृश्य वह जगह है जहां हल्दी सूजन के लिए आती है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सूजन अपने आप में एक प्राकृतिक प्रक्रिया है। यह क्षतिग्रस्त ऊतकों को आगे की क्षति का अनुभव करने से रोकता है। हालांकि, अतिसक्रिय होने पर यह खतरनाक है। उच्च-तनाव के स्तर और पर्यावरण विषाक्त पदार्थों से अत्यधिक सूजन हो सकती है।

 

हल्दी इकोसैनोइड्स नामक रसायनों के उत्पादन को धीमा कर देती है। Eicosanoids सूजन को ट्रिगर करता है। ऐसा करने पर, यह शरीर के इकोसेनोइड के स्तर को सामान्य रूप में लौटाता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि करक्यूमिन कुछ सूजन-उपचार दवाओं की तुलना में अधिक प्रभावी हो सकता है। ज्यादातर मामलों में, curcumin मौजूदा विकल्पों की तुलना में कम हानिकारक है।

 

4. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार और मुँहासे को कम करता है-

त्वचा के लिए हल्दी के क्या फायदे हैं? करक्यूमिन पराबैंगनी (यूवी) विकिरण से बचाकर आपकी त्वचा की सेहत में सुधार कर सकता है। यूवी विकिरण का प्राथमिक स्रोत सूर्य की किरणें हैं। यूवी किरणों के अत्यधिक संपर्क में आने से सनबर्न, क्षतिग्रस्त डीएनए और कुछ त्वचा के कैंसर हो सकते हैं। सनस्क्रीन और त्वचा के लिए सीमित संपर्क मदद कर सकता है, लेकिन कभी-कभी यह पर्याप्त नहीं है। यह तथ्य उन लोगों के लिए सच है जो बहुत तेज धूप वाले क्षेत्रों में रहते हैं।

 

करक्यूमिन यूवी किरणों से प्रेरित समय से पहले त्वचा की कोशिका मृत्यु को रोक सकता है। यह यूवी किरणों के अत्यधिक संपर्क से निर्मित खतरनाक मुक्त कणों को भी रोक सकता है। यह हल्दी स्वास्थ्य लाभ त्वचा को नुकसान से बचाता है और तेजी से बुढ़ापे को रोकता है।

 

एक और तरीका है कि कर्क्यूमिन, इलास्टिन के गठन का समर्थन करके त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है। इलास्टिन शरीर द्वारा उत्पादित एक प्रोटीन है जो आपकी त्वचा को चिकना और लोचदार बनाता है। जब आप अपनी त्वचा को चुटकी लेते हैं, और यह सामान्य हो जाता है, तो यह इलास्टिन के कारण होता है।

 

जब हम उम्र, हमारी त्वचा अपनी लोच में से कुछ खोना शुरू कर देता है। एक कारण इलास्टेज की बढ़ती उपस्थिति है। इलास्टेज एक एंजाइम है जो इलास्टिन के विकास को रोकता है। इलास्टेज के गठन को कम करके हल्दी की खुराक काम करती है। कम इलास्टेज बिल्ड-अप आपको स्वस्थ त्वचा के साथ छोड़ देता है।

 

करक्यूमिन मुंहासों को कम करने में भी मदद करता है। मुंहासे होने के कई कारण होते हैं। हार्मोन के स्तर में उतार-चढ़ाव सामान्य अपराधी है। उतार-चढ़ाव वाले हार्मोन से सीबम का अधिक उत्पादन होता है, जो बैक्टीरिया के साथ हमारे छिद्रों को बंद कर देता है।

 

अक्सर मुँहासे के लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया Propionibacterium acnes (P. acnes) है। चूंकि करक्यूमिन जीवाणुरोधी है, इसलिए यह मुँहासे को कम करता है और इस प्रकार मुँहासे से छुटकारा पाने में मदद करता है। यद्यपि आप अधिक करक्यूमिन का सेवन कर सकते हैं, हल्दी का उपयोग विशेष पेस्ट के हिस्से के रूप में भी कर सकते हैं।

 

5. बीमारी के इलाज और प्रबंधन में मदद करता है-

हल्दी की उपयोगिता विभिन्न पुरानी बीमारियों के इलाज और प्रबंधन के लिए भी फैली हुई है। पिछले दो दशकों में वैज्ञानिक अनुसंधान ने हल्दी करक्यूमिन के कई लाभों की खोज की। करक्यूमिन के विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुण इसे एक बहु-उद्देश्यीय स्वास्थ्य पूरक बनाते हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली स्वास्थ्य के लिए हल्दी का उपयोग दीर्घायु में सुधार करने का एक शानदार तरीका है।

 

कैंसर

करक्यूमिन के एंटीकैंसर गुणों की व्यापक जांच की गई है। जिसमे यह पता चला है कि कर्क्यूमिन कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को धीमा कर सकता है। यह उन्हें मेटास्टेसिस के माध्यम से शरीर के चारों ओर फैलने से भी रोक सकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात, यह स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाए बिना कैंसर कोशिकाओं को लक्षित कर सकता है।

 

करक्यूमिन कुछ प्रकार के कैंसर के लिए अधिक प्रभावी लगता है। इन प्रकारों में कोलोरेक्टल कैंसर और स्तन कैंसर शामिल हैं। एक अध्ययन ने पुरुषों में कैंसर वाले बृहदान्त्र घावों में 40% की कमी की सूचना दी, जो एक दिन में चार ग्राम कर्क्यूमिन लेते थे। कैंसर की रोकथाम के लिए हल्दी प्रतिरक्षा में एक अतिरिक्त बढ़ावा प्राप्त करने का एक सुरक्षित तरीका है।

 

मधुमेह

हल्दी करक्यूमिन डायबिटीज के प्रबंधन के लिए भी लाभकारी है। कर्क्यूमिन रक्त शर्करा के स्तर को कम और स्थिर कर सकता है। यह टाइप -2 डायबिटीज के शिकार लोगों को भी प्रीबायटिस से बचा सकता है। यह ऐसा करने में सक्षम है क्योंकि करक्यूमिन बीटा सेल फ़ंक्शन को बेहतर बनाता है। बीटा कोशिकाएं इंसुलिन का स्राव कर सकती हैं, जो रक्त में शर्करा की मात्रा को कम करता है। यह प्रतिक्रिया इसलिए है क्योंकि कई चिकित्सक मधुमेह के लिए हल्दी की सलाह देते हैं।

 

हालांकि हल्दी की खुराक भी मधुमेह से संबंधित बीमारियों की संभावना को कम करती है। फैटी लिवर रोग (एफएलडी) इसका एक प्रमुख उदाहरण है। अतिरिक्त वसा ऊतक आपके जिगर में बनाता है, जिससे अपरिवर्तनीय क्षति होती है। करक्यूमिन भी इलाज कर सकते हैं और FLD के जोखिम को कम कर सकते हैं।

 

उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप)

अमेरिका में रहने वाले लगभग 60 मिलियन लोगों में उच्च रक्तचाप का कोई न कोई रूप है। अनुपचारित छोड़ दिया, यह अधिक गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता है। इनमें स्ट्रोक और हार्ट अटैक शामिल हैं। रक्तचाप के नियमन के लिए हल्दी मदद कर सकती है।

 

उच्च रक्तचाप संकुचित रक्त वाहिकाओं से निकलता है जिससे रक्त प्रवाह कम हो जाता है। करक्यूमिन रक्त वाहिकाओं को आराम देकर उच्च रक्तचाप में मदद करता है। हल्दी पोत अवरोध के लिए जिम्मेदार रिसेप्टर्स को नियंत्रित करती है।

 

अल्जाइमर रोग

सबसे अच्छा nootropics के कई न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों को रोकने में मदद कर सकते हैं। हल्दी के कई अन्य उपयोग अल्जाइमर रोग के उपचार और रोकथाम के लिए हैं। एक बार फिर करक्यूमिन यह उल्लेखनीय स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। हालांकि, कार्रवाई के कई तंत्र हैं जिनके माध्यम से ऐसा होता है।

 

अल्जाइमर से संबंधित एक तंत्र मुक्त कणों का निर्माण है। ये मुक्त कण मस्तिष्क में न्यूरॉन्स को तोड़ते हैं, जिससे न्यूरोडीजेनेरेशन होता है। यह प्रवृत्ति पार्किंसंस रोग और अन्य संबंधित न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों में प्रकट होती है। अल्जाइमर की रोकथाम के लिए हल्दी इस प्राकृतिक अध: पतन का मुकाबला करने का एक तरीका है। करक्यूमिन की क्रिया के तंत्र में मुक्त कणों के गठन और प्रसार को कम करना शामिल है।

 

सूजन आंत्र रोग (आईबीडी)

करक्यूमिन भड़काऊ आंत्र रोग (IBD) के इलाज में महान भूमिका दिखाता है। यह हल्दी फायदे जानवरों, वयस्कों और बच्चों में किए गए अध्ययनों में दिखाई देता है। आईबीडी तब होता है जब जठरांत्र (जीआई) पथ में सूजन दिखाई देती है। सामान्य लक्षणों में दस्त, पेट में ऐंठन और अत्यधिक थकान शामिल हैं।

 

करक्यूमिन सूजन के लिए जिम्मेदार एंजाइम और प्रोटीन के उत्पादन को रोककर काम करता है। हल्दी की खुराक भी खराब एंजाइमों को सूजन स्थल की ओर जाने से रोकती है।

 

कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है

कोलेस्ट्रॉल नियमन के लिए हल्दी एक सामान्य उपयोग है। दो कोलेस्ट्रॉल प्रकार हैं: उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) और कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) एलडीएल "खराब" कोलेस्ट्रॉल है क्योंकि यह अक्सर पट्टिका गठन की ओर जाता है। अतिरिक्त पट्टिका रक्त के प्रवाह को प्रतिबंधित करती है और दिल के दौरे के आपके जोखिम को बढ़ाती है। एचडीएल "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल है, क्योंकि यह धमनी के नुकसान को रोकता है और एलडीएल के खिलाफ काम करता है।

 

करक्यूमिन कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एक अध्ययन से पता चला है कि सात दिनों में रोगियों में 500 मिलीग्राम करक्यूमिन दैनिक एलडीएल स्तर को 33% तक कम कर देता है। उसी अध्ययन में एचडीएल के स्तर में 29% की वृद्धि देखी गई!

 

दिल की बीमारी

हृदय रोग के लिए करक्यूमिन का प्राथमिक योगदान इसे रोक रहा है। हल्दी और हृदय रोग वयस्कों के बीच और एक अच्छे कारण के लिए एक लोकप्रिय विषय है। कई अध्ययनों से पता चलता है कि करक्यूमिन के पूर्व हृदय की जटिलताओं के जोखिम को कम करते हैं। इनमें दिल की विफलता और मायोकार्डियल इन्फ्रक्शन (एमआई) शामिल हैं।

 

करक्यूमिन आपकी धमनियों के कार्य और संरचना में सुधार करके जोखिम कम करता है। यह स्वास्थ्य लाभ चिकनी रक्त परिसंचरण के लिए अनुमति देता है। यह उन्हें हर दिल की धड़कन द्वारा उन पर लगाए गए बल के लिए अधिक लचीला बनाता है।

 

खून के थक्के

एक रक्त का थक्का कठोर रक्त की एक गांठ है जो तब बनता है जब चोट लगने पर रक्त की कमी हो जाती है। यह आगे रक्त की कमी को रोकने का शरीर का तरीका है। घाव भरने के बाद थक्के आमतौर पर घुल जाते हैं। यदि वे नहीं करते हैं, तो यह रक्त के थक्कों के गठन की ओर जाता है जो पूरे शरीर में रक्त के प्रवाह को प्रतिबंधित करता है। चिकित्सा पेशेवर इस स्थिति को घनास्त्रता के रूप में संदर्भित करते हैं।

 

हल्दी के लाभों में न केवल रक्तचाप बल्कि रक्त के थक्के भी शामिल हैं। करक्यूमिन रक्त के थक्कों के आकार को कम करके या उनके गठन को रोककर काम करता है। अधिक अध्ययन यह देखने के लिए किया जा रहा है कि क्या कर्कुमिन रक्त के थक्के को पूरी तरह से भंग कर सकता है। एंटीकोआगुलंट्स पर हल्दी का उपयोग करते समय सावधान रहें। रक्त जो बहुत पतला है, साथ ही समस्याग्रस्त भी हो सकता है।

 

सामान्य जुखाम

क्या आप जानते हैं कि आप जुकाम के लिए हल्दी का उपयोग कर सकते हैं? करक्यूमिन में एंटीवायरल गुण होते हैं। एंटीवायरल का मतलब है कि यह आम सर्दी से जुड़े वायरस से लड़ना। यह पुनरावृत्ति से संक्रमण को रोकने के द्वारा काम करता है। उदाहरण के लिए करक्यूमिन श्वसन सिंकिटियल वायरस (आरएसवी) प्रतिकृति को रोक सकता है। आरएसवी श्वसन पथ की बीमारी और ब्रोंकाइटिस का एक आवर्तक कारण है।

 

करक्यूमिन की उच्च एंटीऑक्सिडेंट एकाग्रता भी शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करती है। मजबूत प्रतिरक्षा से विभिन्न बीमारियों के खिलाफ बेहतर प्रतिरोध होता है, जिसमें आम सर्दी भी शामिल है।

 

6. एलर्जी को कम करता है-

हल्दी की खुराक एलर्जी और उनके लक्षणों के उपचार में भी प्रभावी है। एलर्जी तब होती है जब आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली विदेशी पदार्थों पर अति-प्रतिक्रिया करती है। हम इन पदार्थों को "एलर्जी" के रूप में संदर्भित करते हैं। आपका शरीर गलती से उन्हें हानिकारक के रूप में पहचानता है, प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया को ट्रिगर करता है।

 

हमारे शरीर की प्रतिक्रिया से हिस्टामाइन निकलता है। जब हिस्टामाइन रिलीज होता है, तो यह एलर्जी से संबंधित लक्षणों का कारण बनता है। अनुभव किए गए लक्षण एलर्जेन पर ही निर्भर करते हैं। वे विभिन्न शारीरिक प्रणालियों को प्रभावित कर सकते हैं, और प्रभाव हल्के से लेकर गंभीर तक होते हैं।

 

हिस्टामाइन की रिहाई को रोककर हल्दी एलर्जी से लाभ पहुंचाती है। हिस्टामाइन निषेध एलर्जी के लक्षणों का इलाज करता है और एलर्जी प्रतिक्रियाओं की आवृत्ति को कम करता है।

 

एक अध्ययन ने बुखार के रोगियों पर एलर्जी के लिए हल्दी के प्रभाव की जांच की गयी। करक्यूमिन ने लक्षणों को 70% कम कर दिया (छींकने, आंखों में सूजन, भरी हुई नाक आदि)। सुधार प्रशासित उपचार के बाद लंबे समय तक चला।

 

चूहों में 2015 के एक अध्ययन से पता चला है कि कर्क्यूमिन खाद्य एलर्जी के लक्षणों के प्रभाव को कम कर सकता है। परिणामों ने सुझाव दिया कि करक्यूमिन अन्य एलर्जी के लिए समान रूप से उपयोगी हो सकता है। यह लाभ महत्वपूर्ण है, क्योंकि हल्दी के दुष्प्रभाव या तो मामूली या गैर-मौजूद हैं।

 

7. ब्रेन फंक्शन को बढ़ाता है-

क्या करक्यूमिन आपको अधिक चालाक और खुश कर सकता है? वैज्ञानिक शोध कहते हैं कि मस्तिष्क के पूरक के रूप में हल्दी का उपयोग काम कर सकता है। करक्यूमिन मस्तिष्क स्वास्थ्य का एक प्रमुख समर्थक है। उदाहरण के लिए यह docosahexaenoic एसिड (DHA) की जैव उपलब्धता को बढ़ा सकता है। डीएचए मस्तिष्क के लिए एक महत्वपूर्ण ऊर्जा स्रोत है, जो इसे नए तंत्रिका संबंध बनाने की अनुमति देता है।

 

करक्यूमिन "न्यूरोप्लास्टी" का भी लाभ उठा सकता है। न्यूरोलप्लासिटी तंत्रिका कनेक्शन के निर्माण और विलोपन की अनुमति देता है। यह है कि आप अच्छी आदतों को बनाते हुए बुरी आदतों को कैसे खत्म करते हैं। न्यूरोप्लास्टी आपको नए कौशल सीखने और उन पर बेहतर बनने में सक्षम बनाता है।

 

अवसाद और चिंता

हल्दी के मानसिक स्वास्थ्य लाभ भी महत्वपूर्ण हैं। एकाधिक नैदानिक ​​परीक्षणों से पता चलता है कि हल्दी की खुराक सुरक्षित रूप से अवसाद का इलाज कर सकती है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि करक्यूमिन एंटीडिपेंटेंट्स के प्रभाव को बढ़ाता है। करक्यूमिन मूड बढ़ाने के लिए जिम्मेदार मस्तिष्क रसायनों को संतुलित करके अवसाद में मदद करता है।

 

चिंता के रूप में यह पता चलता है कि डीएचए एक प्रमुख भूमिका निभाता है। करक्यूमिन डीएचए उत्पादन को भी बढ़ाता है, जो एक एंग्लोयोलिटिक के रूप में कार्य करता है। इसके अतिरिक्त 2015 के अध्ययन ने मोटे व्यक्तियों में चिंता पर करक्यूमिन के प्रभाव को मापा। प्रतिभागियों ने अपनी चिंतित भावनाओं में महत्वपूर्ण कमी की सूचना दी।

 

मेमोरी रिटेंशन

पुराने वयस्कों में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि करक्यूमिन मेमोरी रिटेंशन में सुधार कर सकता है। न केवल विषय अधिक जानकारी को याद कर सकते थे, बल्कि उनका ध्यान बढ़ाता था। उन्होंने थकान को कम करने और शांति की भावनाओं को बढ़ाने का भी अनुभव किया।

 

2018 के मनोचिकित्सा अध्ययन के अनुसार करक्यूमिन स्मृति समस्याओं को भी उलट सकता है। हल्के स्मृति समस्याओं वाले लोग जिन्होंने करक्यूमिन लिया था, उनकी अवधारण में 28% तक सुधार हुआ। इतना ही नहीं, लेकिन वे भी थोड़ा कम उदास महसूस करते थे।

 

8. लिवर डिटॉक्सिफिकेशन में सहायक-

लिवर डिटॉक्सिफिकेशन एक आवश्यक शारीरिक प्रक्रिया है। यह विटामिन और खनिजों का भंडारण करते समय रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालता है। लिवर डिटॉक्स के लिए हल्दी का उपयोग करना एक बढ़ती प्रवृत्ति है। कई और कार्य हैं, लेकिन यकृत इष्टतम स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

 

जब लीवर ठीक से डिटॉक्स नहीं कर पाता है, तो खतरनाक पदार्थों को तोड़ने में विफल रहता है। ये पदार्थ रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं और शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। इसलिए यह यकृत के कार्य में मदद करने और अति-कार्य से बचने के लिए महत्वपूर्ण है।

 

करक्यूमिन यकृत की क्षमता को शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में सहायक बनाता है। साथ ही यह हानिकारक एजेंटों के कारण होने वाले नुकसान को कम करता है। हल्दी करक्यूमिन उन पदार्थों को लक्षित करके विषहरण में मदद करता है जो यकृत संभाल नहीं सकता है।

 

करक्यूमिन खतरनाक पदार्थों द्वारा यकृत कोशिकाओं को हुए नुकसान को कम कर सकता है। यह सूजन को सहायता करने वाले मार्गों को बाधित करके ऐसा करता है। यह लाभ करक्यूमिन के विरोधी भड़काऊ गुणों के अनुरूप है।

 

अंत में करक्यूमिन पित्ताशय की थैली से पित्त की रिहाई का अनुकरण करता है। पित्त शराब से हानिकारक पदार्थों के निर्माण को रोकता है। यह शरीर से अवांछित अपशिष्ट उत्पादों को खत्म करने में भी मदद करता है।

 

9. एंटीऑक्सीडेंट क्षमता को बढ़ाता है-

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, हल्दी में करक्यूमिन एक बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है। मुक्त कणों के साथ प्रतिक्रिया करके एंटीऑक्सिडेंट हमारी कोशिकाओं को महत्वपूर्ण नुकसान को रोकते हैं। इन वस्तुओं में जीन अभिव्यक्ति के लिए जिम्मेदार डीएनए और प्रोटीन शामिल हैं। मुक्त कण कैंसर और मोतियाबिंद जैसी कई पुरानी बीमारियों के लिए जिम्मेदार हैं।

 

करक्यूमिन आपके शरीर के एंटीऑक्सीडेंट एंजाइमों की गतिविधि को भी बढ़ा सकता है। एंटीऑक्सिडेंट आपके शरीर को पुरानी सूजन के खिलाफ एक ठोस रक्षा प्रदान करते हैं। विभिन्न रोगों के इलाज के लिए करक्यूमिन के एंटीऑक्सीडेंट गुणों पर कई अध्ययन चल रहे हैं। हल्दी से होने वाले स्वास्थ्य लाभ इसके विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुणों से प्राप्त होते हैं।

 

10. सिरदर्द और माइग्रेन में मदद करता है-

माइग्रेन और सिरदर्द में क्या अंतर है? सिरदर्द आपके सिर में होने वाले हल्के दर्द से होता है जो दोनों तरफ होता है और कुछ मिनटों से लेकर कई दिनों तक रहता है। माइग्रेन एक तीव्र दर्द है जो आमतौर पर सिर के एक तरफ को प्रभावित करता है। दोनों फोकस और एकाग्रता को कम कर सकते हैं और बहुत असुविधा पैदा कर सकते हैं।

 

माइग्रेन से कुछ मिनट पहले लोग आमतौर पर अजीब संवेदनाओं का अनुभव करते हैं। सिरदर्द में नहीं देखे जाने वाले माइग्रेन के लक्षण भी हैं। इनमें अंधे धब्बे, और चक्कर आने की भावनाएं शामिल हो सकती हैं।

 

सिर दर्द के लिए हल्दी की खुराक लेने से मदद मिल सकती है। करक्यूमिन मुख्य रूप से सिर दर्द से राहत देता है और दर्द को कम करता है। दर्द के प्रति संवेदनशीलता को कम करके, करक्यूमिन दर्द से राहत और परेशानी में मदद करता है।

 

जबकि कार्रवाई का तंत्र अनिश्चित है, इसे सूजन के साथ करना पड़ सकता है। सूजन से दर्द उत्तेजनाओं का उत्पादन हो सकता है। करक्यूमिन एक विरोधी भड़काऊ एजेंट है। इस प्रकार यह दर्द से जुड़ी सूजन को कम करने में मदद करता है।

 

हल्दी करक्यूमिन के स्वास्थ्य लाभ पर अंतिम विचार

हल्दी के क्या फायदे हैं? हमने हल्दी के उपयोग के कई सिद्ध औषधीय लाभ दिखाए हैं। चाहे आप किसी बीमारी का इलाज करना चाहें या पतला होना, इसके कई सकारात्मक उपयोग हैं। सूजन को कम करने और प्रतिरक्षा को बढ़ाने से दीर्घायु में काफी सुधार हो सकता है। हल्दी यहां तक ​​कि मस्तिष्क के कोहरे को ठीक कर सकती है और एंटी-एजिंग के साथ सहायता कर सकती है।

 

हल्दी अकेले सकारात्मक स्वास्थ्य लाभों का अनुभव करने के लिए पर्याप्त रूप से अवशोषित नहीं करेगी। विशेषज्ञ आपके हल्दी के सप्लीमेंट को पिपेरिन (काली मिर्च के अर्क) के साथ लेने की सलाह देते हैं। पिपेरिन रक्तप्रवाह में जैवउपलब्धता और अवशोषण को बढ़ाता है। बायोएपेराइन हल्दी के अवशोषण को बेहतर बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पेप्रीन का एक सामान्य रूप है। हल्दी एक उल्लेखनीय मसाला है और इसे सभी के दैनिक विटामिन स्टैक का हिस्सा होना चाहिए।