Taramira (तारामीरा)

Basic Info

आप जानते है तारामीरा सरसों परिवार की फसल हैं, तारामीरा फसलों के समूह में तोरिया, भूरी सरसों, पीली सरसों तथा राया आते है। तारामीरा फसल की लंबाई 2 से 3 फीट तक की होती है। यह सरसों के प्रजाति जैसी होती है लेकिन इसके दाने या फलियां लाल होते हैं। सभी क्षेत्रों में खेती की जाने वाली इस तारामीरा को उपजाऊ एवं अनुपयोगी भूमि में उगया जा सकता है। इसमें तेल की मात्रा लगभग 35 से 37 प्रतिशत पायी जाती है,इसका तेल खाने योग्य होता हैं। सर्वाधिक तारामीरा राजस्थान के हनुमानगढ़ और श्री गंगानगर जिले में उत्पादन होता हैं। इसके अलावा नागौर, जोधपुर,टोंक, जयपुर, भरतपुर, अलवर में भी पर्याप्त उत्पादन होता हैं।

Frequently Asked Questions

Q1: तारामीरा किस प्रकार की फसल हैं ?

Ans:

तारामीरा एक तिलहन की फसल है जो सरसों के परिवार से है। यह मुख्यता राजस्थान में उगाई जाती है इसका प्रयोग मुख्यतः खाने के तेल को प्राप्त करने के लिए किया जाता है। इसमें तेल की मात्रा 35–40% तक होती है। इसके अलावा इसका प्रयोग पशुओं के पौस्टिक आहार के रूप मे किया जाता है।

Q3: तारामीरा की बुवाई कब करना चाहिए ?

Ans:

नमी की उपलब्धि के आधार पर इसकी बुवाई 15 सितम्बर से 15 अक्टूबर तक कर देनी चाहिये।

Q5: तारामीरा फसल की कटाई कब की जाती है?

Ans:

तारामीरा की फसल 130 से 140 दिन में पककर तैयार हो जाती हैं, तारामीरा फसल के जब पत्ते झड़ जायें और फलियां पीली पड़ने लगे तो फसल काट लेनी चाहिए अन्यथा कटाई में देरी होने पर दाने खेत में झड़ जाने की आशंका रहती है।

Q2: तारामीरा का तेल स्वास्थ्य के लिए किसा प्रकार लाभदायक हैं?

Ans:

तारामीरा के तेल को खाद के रूप में प्रयोग करने से मुंह कैंसर कैंसर तथा स्किन कैंसर के प्रभाव को कम करता है तथा इस में पाई जाने वाली अल्फा लिपोस एसिड (Alpha pills Acid ) से शुगर(Sugar) के दुष्प्रभाव को कम किया जाता है क्योंकि इससे इंसुलिन बनती है

Q4: तारामीरा की फसल के लिए कौन सी मिट्टी उपयुक्त होती हैं?

Ans:

तारामीरा को उपजाऊ एवं अनुपयोगी भूमि में उगया जा सकता है, लेकिन तारामीरा हेतु हल्की दोमट मिट्टी अधिक उपयुक्त रहती है। अम्लीय एवं ज्यादा क्षारीय भूमि इसके लिये बिल्कुल उपयोगी नहीं है।

Q6: भारत में सर्वाधिक तारामीरा का उत्पादन कहां होता हैं?

Ans:

भारत में सर्वाधिक तारामीरा राजस्थान के हनुमानगढ़ और श्री गंगानगर जिले में उत्पादन होता हैं।