जानिए गेहूं की फसल में लगने वाले हानिकारक रोगों की पहचान और रोकथाम के उपाय के बारे में
गेहूं एक महत्वपूर्ण खाद्यान्न फसल है। भारत देश में गेहूं का उत्पादन में महत्वपूर्ण स्थान है लगभग देश के सभी राज्यों में किसान गेहूं की खेती करते हैं। वैश्विक खाद्य और पोषण सुरक्षा में इस फसल का महत्वपूर्ण योगदान है। इस फसल पर अनेक रोगों का आक्रमण होता है, जो गेहूँ की पैदावार को अत्यधिक प्रभावित करते हैं।
किसी फसल में बीज, सिंचाई, खाद के अलावा रोग और कीट की उचित व्यवस्था करना आवश्यक होता है। गेहूँ की फसल से होने वाली बीमारियाँ पीला रतुआ, भूरा रतुआ रोग, अनावृत कंड रोग, करनाल बंट रोग और चूर्णिल आसिता रोग हैं, नुकसान इतना अधिक होता है कि पूरी फसल नष्ट हो जाती है। है। यह गेहूं की फसल का प्रमुख रोग है। जिससे उपज में भारी कमी आती है, इसलिए इसकी पहचान और उपाय जानना जरूरी है।
गेहूं की फसल में पीला रतुआ रोग (Yellow Rust Disease)
इस रोग को धारीदार रतुआ या पीली गेरुई के नाम से भी जाना जाता है। यह रोग दिसम्बर-जनवरी में देश के उत्तर-पश्चिमी मैदानी भागों में अत्यधिक कोहरा एवं शीत के कारण होता है तथा फसल की उपज को बहुत हानि पहुँचाता है।
पीला रतुआ रोग के लक्षण
सर्वप्रथम यह रोग पत्तियों पर चमकीले पीले-नारंगी धब्बे, दाने या धारियों के रूप में प्रकट होता है। वे पीले-नारंगी यूरेडो बीजाणु (ureospores) बनाने के लिए मुख्य रूप से ऊपरी पत्ती की सतहों पर एपिडर्मिस को तोड़ते हैं। जब खेत में रोग अधिक होता है तो यह पीलापन दूर से दिखाई देता है। बाद में परिपक्व होने पर ये धारियाँ बदसूरत काली हो जाती हैं।
रोगकारक
इसका कारक एजेंट पक्सिनिया स्ट्राइफोर्मिस एफ है। स्पा। ट्रिटिस। ठंडा तापमान (10-16 डिग्री सेल्सियस), बारिश या ओस के साथ गीली पत्तियां रोग के विकास में सहायक होती हैं।
रोग प्रबंधन
नत्रजन उर्वरकों की अधिक मात्रा पीला रतुआ रोग को बढ़ाने में सहायक है। अतः संतुलित उर्वरकों का प्रयोग करें। रोग प्रतिरोधी किस्में: पीले रतुआ के खिलाफ प्रतिरोधी नई किस्में डीवीडब्ल्यू 303, डीवीडब्ल्यू 222, डीबीडब्ल्यू 187, डीवीडब्ल्यू 173, एचडी 3086 आदि हैं।
फसल पर रोग प्रकट होने के तुरंत बाद प्रोपिकॉनाजोल 25 प्रतिशत ई.सी. अथवा टेबूकोनाजोल 25 प्रतिशत ई.सी. का 0.1 प्रतिशत का छिड़काव अथवा टेबूकोनाजोल 25 प्रतिशत + ट्राइफ्लोक्सीस्ट्रोबिन 50 प्रतिशत डब्ल्यू जी का 0.06 प्रतिशत का छिड़काव करें। रोग उग्रता व प्रसार को देखते हुए छिड़काव 15-20 दिनों बाद दोहरायें।
गेहूं की फसल में पत्ती रतुआ या भूरा रतुआ रोग (Leaf rust or Brown rust disease)
इस क्षेत्र में देर से आने के कारण यह पीला रतुआ अपेक्षाकृत कम नुकसान करता है। यह बदलते मौसम में फसल को नुकसान पहुंचाने में सक्षम है।
भूरा रतुआ रोग के लक्षण
प्रारंभ में, छोटे, गोल, नारंगी धब्बे (छाले) या सोरई बनते हैं, जो पत्तियों पर अनियमित रूप से बिखरे रहते हैं। पीले रतुआ की तुलना में भूरे रतुआ में कुछ बड़े दाने बनते हैं। सोरई परिपक्वता के साथ भूरे रंग की हो जाती है। जैसे-जैसे बीमारी बढ़ती है। तिलिअल अवस्था एक ही पुस्कुल में पाई जाती है। संक्रमण जितना अधिक होगा, उपज उतनी ही कम होगी। भूरा रतुआ अपेक्षाकृत गर्म मौसम को सहन कर सकता है।
रोगकारक
रोग पक्सिनिया रिकंडिटा एफ। स्पा। ट्रिटिसी फंगस के कारण होता है। रोग का विकास गर्म (15-20 डिग्री सेल्सियस) नम (बारिश) मौसम के दौरान सबसे अनुकूल होता है।
रोग प्रबंधन
नाइट्रोजनी उर्वरकों की संतुलित मात्रा का प्रयोग करना चाहिए। रोग प्रतिरोधी किस्में: नई प्रतिरोधी किस्में डीबीडब्ल्यू 303, डीबीडब्ल्यू 222, डीबीडब्ल्यू 187 आदि हैं। फसल पर रोग दिखने के तुरंत बाद प्रोपिकॉनाजोल 25 प्रतिशत ई.सी. अथवा टेबूकोनाजोल 25 प्रतिशत ई.सी. का 0.1 प्रतिशत का छिड़काव अथवा टेबूकोनाजोल 25 प्रतिशत + ट्राइफ्लोक्सीस्ट्रोबिन 50 प्रतिशत डब्ल्यू जी का 0.06 प्रतिशत का छिड़काव करें। रोग उग्रता व प्रसार को देखते हुए छिड़काव 15-20 दिनों बाद दोहरायें।
गेहूँ का अनावृत कंड (लूज स्मट) रोग (Loose Smut Disease)
इस रोग को खुला कंदवा या खुला कांगियारी रोग आदि नामों से भी जाना जाता है।
अनावृत कंड (लूज स्मट) रोग के लक्षण
इस रोग के लक्षण बालियां निकालने के बाद ही दिखाई देते हैं। इस रोग में पूरा पुष्पक्रम (रैचिस को छोड़कर) स्मट बीजाणुओं के काले चूर्ण के रूप में परिवर्तित हो जाता है। यह ख़स्ता द्रव्यमान शुरू में एक पतली नरम ग्रे झिल्ली से ढका होता है, जो जल्द ही फट जाता है और बड़ी संख्या में बीजाणु वातावरण में फैल जाते हैं। ये काले बीजाणु हवा द्वारा दूर के स्वस्थ पौधों तक ले जाए जाते हैं, जहां वे नए संक्रमण पैदा करते हैं।
रोगकारक
यह रोग एस्टिलैगो सेजेटम प्रजाति के ट्राइटिस फंगस से होता है। हवा और मध्यम बारिश और ठंडा तापमान (16-22 डिग्री सेल्सियस) रोग के पक्ष में है।
रोग प्रबंधन
बीज उपचार: 2.0-2.5 ग्राम प्रति किग्रा बीज। बीज को कार्बोक्सिन (37.5%) थीरम+(37.5%) की दर से उपचारित करना चाहिए।
बीजों को मई-जून में 4 घंटे (सुबह 6-10 बजे तक) पानी में भिगोकर तेज धूप में अच्छी तरह सुखाने से फंगस मर जाता है। क्षेत्र विशेष के लिए अनुशंसित रोग प्रतिरोधी किस्में बोएं।
गेहूं की फसल में करनाल बंट रोग (Karnal Bunt Disease)
करनाल बंट गेहूं का अंतरराष्ट्रीय स्तर पर महत्वपूर्ण संगरोध कवक रोग है।
करनाल बंट रोग के लक्षण
संक्रमित दानों में गहरे काले रंग का पाउडर दिखाई देता है और जब कुचला जाता है तो रोगग्रस्त दानों से सड़ी हुई मछली की गंध आती है। आम तौर पर केवल दानों की टहनियों के सिरे पर ही लक्षण दिखाई देते हैं, लेकिन कभी-कभी पूरा दाना रोगग्रस्त दिखाई दे सकता है। काले रंग के टीलियो बीजाणु बीज के कुछ भाग को बदल देते हैं, जिससे दाने आंशिक या पूर्ण रूप से काले चूर्ण में बदल जाते हैं।
रोगकारक
आपेक्षिक आर्द्रता 70% से अधिक होना टीलियोबीजाणुओं के विकास के अनुकूल है। इसके अलावा, दिन का तापमान 18–24 डिग्री सेल्सियस और मिट्टी के तापमान का 17–21 डिग्री सेल्सियस की सीमा में होना करनाल बंट की गंभीरता बढाता है।
रोग प्रबंधन
प्रोपीकोनाजोल 25 ई.सी. / 0.1 प्रतिशत का फूल आने या एंथेसिस के समय पर्णीय छिड़काव रोग के प्रकोप को कम करता है। अंतः फसलीकरण (इंटरक्रॉपिंग) व फसलचक्र को अपनाना जाना चाहिए।
करनाल बंट की रोकथाम के लिए क्षेत्र विशिष्ट रोगों के लिए अनुशंसित रोग प्रतिरोधी किस्में की बुवाई करें।
गेहूं की फसल में चूर्णिल आसिता रोग (Powdery Mildew Disease)
इस रोग को चूर्णिल आसिता या चूर्णिल आसिता या बुकनी रोग भी कहते हैं।
चूर्णिल आसिता रोग के लक्षण
सबसे पहले, पत्तियों की ऊपरी सतह पर कई छोटे सफेद धब्बे बन जाते हैं; जो बाद में पत्ती की निचली सतह पर भी दिखाई देते हैं। अनुकूल वातावरण में, ये धब्बे तेजी से बढ़ते हैं और और पर्णच्छद, तना, बाली के तुषों (ग्लूम्स) एवम् शूकों (ऑन्स) पर भी फैल जाते हैं। रोगग्रस्त पत्तियाँ मुरझाने लगती हैं और विकृत हो जाती हैं और अंत में पत्तियाँ पीली और भूरी होकर सूख जाती हैं। रोगग्रस्त पौधों की बालियों में छोटे एवं सूखे दाने बन जाते हैं तथा वे भी आधी खाली रह जाती हैं।
रोगकारक
यह रोग ब्लूमेरिया प्रेमिनिस एफ. स्पे. ट्रिटिसी (एरीसाइफी ग्रेमिनिस) कवक द्वारा लगता है। संक्रमण और रोग के विकास के लिए इष्टतम तापमान 20 डिग्री सेल्सियस है।
रोग प्रबंधन
रोगग्रस्त पौधों के अवशेषों को नष्ट कर दें. संतुलित उर्वरकों का प्रयोग करें। लगभग 3 वर्षों तक गैर-अनाज फसलें उगाएं। रोग प्रतिरोधी किस्में: हमेशा रोग प्रतिरोधी या रोग सहिष्णु किस्मों जैसे DBW 173 आदि उगाएं।
लक्षण दिखाई देने पर प्रोपिकोनाजोल (1 मिली/लीटर पानी) का छिड़काव करें। रोग की तीव्र अवस्था में 12-15 दिनों के बाद दोबारा छिड़काव करें।
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