ओडीओपी नाम- नारियल उत्पाद
जिला- तुमकुर
राज्य- कर्नाटक
1.जिले में नारियल के अंतर्गत कितने क्षेत्र में खेती की जाती है?
कर्नाटक के तुमकुर जिले में भी आकलन किया गया और इससे पता चला कि तुमकुर जिले में नारियल का सबसे अधिक क्षेत्रफल है।
2. जिले के बारे में कुछ विशेषताएं।
तुमकुर जिला भारत में कर्नाटक राज्य का एक प्रशासनिक जिला है। यह पहले पुराने मैसूर राज्य का हिस्सा था।
तुमकुर जिला कर्नाटक राज्य का चौथा सबसे बड़ा जिला है जिसका क्षेत्रफल 10,598 वर्ग किमी है और आधिकारिक भाषा कन्नड़ है।
तुमकुर अब एक मध्यम वर्ग बहुसंख्यक शहर है, जिसकी साक्षरता दर 80% है, मुख्य रूप से व्यापारी, सरकारी कर्मचारी, छोटे और मध्यम उद्योगपति, स्व-नियोजित व्यक्ति आदि।
प्रमुख नकदी फसलें धान, रागी और मूंगफली हैं। तुमकुर जिले में पाए जाने वाले प्रमुख खनिज लौह अयस्क, मैंगनीज और ग्रेनाइट हैं।
पावागड़ा सोलर पार्क तुमकुर जिले में स्थित एक विशाल सौर ऊर्जा संयंत्र है।
3. फसल/उत्पाद के बारे में कुछ विशेषताएं।
नारियल (कोकोस न्यूसीफेरा) नारियल के ताड़ का एक खाद्य फल है, जो ताड़ परिवार का एक पेड़ है।
नारियल की हथेली को प्यार से कल्पवृक्ष कहा जाता है जिसका अर्थ है 'स्वर्ग का वृक्ष'।
नारियल का मांस वसा में उच्च होता है और इसे सुखाया जा सकता है या ताजा खाया जा सकता है या नारियल के दूध या नारियल के तेल में संसाधित किया जा सकता है। नारियल पानी के रूप में जाना जाने वाला अखरोट का तरल पेय पदार्थों में प्रयोग किया जाता है।
4. नारियल जिले में क्यों प्रसिद्ध है?
क्षेत्र, उत्पादन के साथ-साथ उत्पादकता में 100810 से 4021140 क्षेत्र, 6632.83 से 285910 उत्पादन और उत्पादकता के मामले में क्रमशः 6580 से 7111 नट / हेक्टेयर के साथ वृद्धि की प्रवृत्ति रही है।
5. नारियल के उपयोग क्या हैं?
कटे हुए नारियल से खोपरा, सूखा निकाला हुआ गुठली या मांस भी निकलता है, जिसमें से नारियल का तेल, एक प्रमुख वनस्पति तेल, खाने योग्य गुठली और हरे मेवों से प्राप्त पेय के अलावा, व्यक्त किया जाता है।
खोपरा उत्पादन फिलीपींस और इंडोनेशिया के नेतृत्व में है, और यह दक्षिण प्रशांत में सबसे महत्वपूर्ण निर्यात उत्पादों में से एक है। मांस को कद्दूकस करके पानी के साथ मिलाकर नारियल का दूध भी बनाया जा सकता है, जिसे खाना पकाने में गाय के दूध के स्थान पर इस्तेमाल किया जा सकता है। रस्सियों, चटाई, टोकरियाँ, ब्रश और झाडू के उत्पादन में इस्तेमाल होने वाला नमक प्रतिरोधी रेशे, कॉयर सूखी भूसी से बनाया जाता है।
6. इस फसल को ओडीओपी योजना में शामिल करने के क्या कारण हैं?
मुख्य रूप से खराब सांस्कृतिक प्रथाओं के कारण पैदावार में कमी 30% से कम हो रही है। हाल के वर्षों में, उद्देश्य खेती के तरीकों और प्रजनन में सुधार करना है जिससे नारियल के पेड़ पैदा हुए हैं जो अधिक उपज दे सकते हैं और जिले के उत्पादकों को अधिक लाभ और आर्थिक मूल्य दे सकते हैं।
7. जिले में फसल के लिए अनुकूल जलवायु, मिट्टी और उत्पादन क्षमता क्या है?
नारियल एक उष्णकटिबंधीय फसल है जो गर्म मौसम में पनपती है। नारियल समुद्र तल से 600 मीटर की ऊंचाई तक और भूमध्य रेखा के 23 डिग्री के भीतर सफलतापूर्वक बढ़ता है।
तापमान 20 से 32 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए, जिसका औसत वार्षिक तापमान 270 डिग्री सेल्सियस तेजी से विकास और उत्पादन के लिए आदर्श है।
यदि वर्षा वर्ष भर समान रूप से होती है, तो कुल 1000 मिमी पर्याप्त है। हालाँकि, नारियल की खेती के लिए 3000 मिमी तक की वर्षा उपयुक्त होती है यदि वितरण कुछ मात्रा में बदल जाता है और मिट्टी की निकासी पर्याप्त होती है।
आदर्श सापेक्षिक आर्द्रता 80 से 85 प्रतिशत के बीच है (कर्नाटक में, मासिक औसत सापेक्षिक आर्द्रता 60% से कम नहीं होनी चाहिए)।
नारियल विभिन्न प्रकार की मिट्टी में लगाया जाता है, जिसमें लेटराइट, तटीय रेतीली, जलोढ़ और पुनः प्राप्त दलदली तराई मिट्टी शामिल हैं। यह नमक और एक विस्तृत पीएच रेंज (5.0-8.0 से) का सामना कर सकता है।
8. उत्पाद/फसल से संबंधित कुछ घरेलू बाजारों की सूची बनाएं।
- कस्तूरी नारियल प्रसंस्करण
- गुब्बी मंडी मार्केट
- श्री गुरुसिद्धारामेश्वर ट्रेडर्स
9.जिले में उगाई जाने वाली अन्य फसलें कौन सी हैं?
तुमकुर में उगाई जाने वाली प्रमुख बागवानी फसलों में नारियल, सुपारी, केला, आम, सपोटा, अनार, टमाटर, बैंगन, मिर्च, एस्टर, चमेली, गुलदाउदी आदि शामिल हैं।