ओडीओपी- आम
जिला- साहिबगंज
राज्य- झारखंड
1. जिले में कितने किसान इस फसल की खेती करते है?
जिले का कुल क्षेत्रफल 4.25 वर्ग किमी है। आम की खेती 7153 हेक्टेयर में होती है।
2. जिले के बारे में कुछ महत्वपूर्ण बातें?
साहिबगंज एक सुंदर शहर और एक शांत गंगा वाला बंदरगाह शहर है। साहिबगंज का अर्थ है स्वामी का स्थान। इस जगह का नाम इसलिए पड़ा क्योंकि ब्रिटिश काल के दौरान कई अंग्रेजी और अन्य यूरोपीय लोग वहां रहते थे। यहां के कुछ प्रसिद्ध पर्यटक आकर्षण हैं मोती झरना, शिवगढ़ी मंदिर, पलामू टाइगर रिजर्व और तेलियागढ़ी किला। साहेबगंज बड़ी संख्या में बौद्ध भिक्षुओं का घर है। जिले का गठन 17 मई 1983 को हुआ था।
जिले में औसत वर्षा लगभग 1230.9 मिमी है। एंटिसोल, इंसेप्टिसोल, अल्फिसोल और वर्टिसोल, ये चार-मिट्टी के आदेश जिले में देखे जाते हैं।
3. फसल या उत्पाद के बारे में जानकारी?
आम का वानस्पतिक नाम मैंगिफेरा इंडिका है और यह एनाकार्डियासी परिवार से संबंधित है। दुनिया में आम की कई किस्में हैं। पके फल रंग, आकार, आकार और मिठास में भिन्न होते हैं। पत्ते सदाबहार होते हैं, फूल टर्मिनल पुष्पगुच्छ होते हैं और फूल सफेद और गुलाबी होते हैं। आम को बीज या वानस्पतिक प्रसार द्वारा प्रचारित किया जाता है। वे मैग्नीशियम और पोटेशियम का एक बड़ा स्रोत हैं और पाचन में मदद करते हैं, आंखों के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और पोषक तत्वों से भरे होते हैं। यह एक ड्रूप या गुठलीदार फल है जिसका अर्थ है कि इसके बीच में एक बीज है। आम भारत और दक्षिण पूर्व एशिया का मूल निवासी है। आम दुनिया में सबसे अधिक संभावना वाले फलों में से एक है। आम विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, बीटा-कैरोटीन, फोलेट और कोलीन से भरपूर होते हैं। आम को दुनिया भर में "फलों का राजा" कहा जाता है।
4. यह फसल या उत्पाद इस जिले में क्यों प्रसिद्ध है?
आम जिले में उगाई जाने वाली प्रमुख फसलों में से एक है।
5. फसल या उत्पाद किस चीज से बना या उपयोग किया जाता है?
आम का उपयोग चटनी, अचार, जूस, शेक, आम पापड़, आम पन्ना, आम श्रीखंड, आमचूर (सूखे आम का पाउडर), मैंगो आइसक्रीम आदि बनाने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग बेकिंग, केक, टार्ट, मूस आदि बनाने में किया जाता है।
6. इस फसल या उत्पाद को ओडीओपी योजना में शामिल करने के क्या कारण हैं?
आम फलों का राजा है और आम की उत्पादकता बढ़ाने के लिए इसे ओडीओपी योजना में शामिल किया गया है।
7. जिले में फसल के लिए अनुकूल जलवायु, मिट्टी और उत्पादन क्षमता क्या है?
आम की खेती उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय दोनों स्थितियों में की जा सकती है और खेती के लिए उपयुक्त मिट्टी जलोढ़ मिट्टी, पार्श्व मिट्टी और रेतीली दोमट मिट्टी है। जिले की जलवायु उपोष्णकटिबंधीय है जो आम की खेती के लिए उपयुक्त है और मिट्टी का प्रकार भी खेती के लिए उपयुक्त है।
8. फसल या उत्पाद से संबंधित घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों और उद्योगों की संख्या
एनएफसी नईम फ्रूट कंपनी
आम के प्रमुख उत्पादक देश भारत, चीन, थाईलैंड, पाकिस्तान, मैक्सिको, इंडोनेशिया, ब्राजील आदि हैं। प्रमुख आम उत्पादक राज्य उत्तर प्रदेश, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, बिहार, गुजरात, तमिलनाडु, महाराष्ट्र आदि हैं।
भारत विश्व को ताजे आमों का प्रमुख निर्यातक भी है। देश ने दुनिया को 49,658.68 मीट्रिक टन ताजे आमों का निर्यात किया है, जिसकी कीमत रु। वर्ष 2019-20 के दौरान 400.21 करोड़ / 56.11 मिलियन अमरीकी डालर।
9. जिले में कौन सी फसलें उगाई जाती हैं? और उनके नाम?
मक्का, अरहर, धान, गेहूं, चना, काला चना, हरा चना, मसूर, मटर, सरसों, तिल और अलसी जिलों में उगाई जाने वाली कुछ प्रमुख फसलें हैं।