कोट्टायम में एक पहाड़ी इलाके के साथ-साथ निचले इलाके समुद्र तल के बहुत करीब हैं। स्थान के आधार पर, विभिन्न प्रकार के खाद्य और नकदी फसलों की खेती की जाती है। चावल मुख्य फसल है जो वैकोम और ऊपरी कुट्टनाड जैसे निचले इलाकों में बड़े पैमाने पर खेती की जाती है। केरल में चावल के उत्पादन में जिला पलक्कड़ और अलाप्पुझा के बाद तीसरे स्थान पर है। हालांकि यह लोगों का मुख्य भोजन है, लेकिन रबर के बागानों जैसी अधिक लाभदायक नकदी फसलों के कारण खेती का क्षेत्र घट रहा है, जिसके लिए कोट्टायम भारत में समग्र रबर उत्पादन में महत्वपूर्ण योगदान देता है। कोट्टायम भारत का सबसे बड़ा रबर उत्पादक है। रबर के पेड़ किसानों के लिए एक स्थिर आय प्रदान करते हैं और जलवायु रबर के बागानों के लिए आदर्श है। हालांकि हाइलैंड्स अधिक उपयुक्त हैं, खेती लगभग सभी क्षेत्रों में फैल गई है। खेती की जाने वाली अन्य फसलों में टैपिओका, नारियल, मिर्च और सब्जियां शामिल हैं। रबर उत्पादकता बढ़ाने के लिए, भारत सरकार ने कोट्टायम में एक रबर बोर्ड के साथ-साथ एक रबर अनुसंधान संस्थान की स्थापना की है।
जिले के बारे में कुछ महत्वपूर्ण बातें?
कोट्टायम भारत के केरल राज्य के चौदह जिलों में से एक है। कोट्टायम जिले में छह नगरपालिका शहर शामिल हैं: कोट्टायम, चंगनास्सेरी, पाला, एराट्टुपेट्टा, एट्टुमानूर और वैकोम। यह केरल का एकमात्र जिला है जो न तो अरब सागर की सीमा में है और न ही किसी अन्य राज्य से। जिला पूर्व में पहाड़ियों से घिरा है, और पश्चिम में वेम्बनाड झील और कुट्टनाड के धान के खेत हैं। क्षेत्र की भौगोलिक विशेषताओं में धान के खेत, उच्च भूमि और पहाड़ी शामिल हैं। 2011 की जनगणना के अनुसार, जिले के 28.6% निवासी शहरी क्षेत्रों में रहते हैं, और यह एक 97.2% साक्षरता दर की रिपोर्ट करता है। 2008 में, जिला भारत में पहला तंबाकू मुक्त जिला बन गया। कोट्टायम ने भारत के सभी जिलों में शून्य का निम्नतम बहुआयामी गरीबी सूचकांक (एमपीआई) दर्ज किया, जो भारत भर के जिलों के लिए ऑक्सफोर्ड पॉवर्टी एंड ह्यूमन डेवलपमेंट इनिशिएटिव और यूएनडीपी द्वारा प्रकाशित रिपोर्ट के अनुसार कोई अभाव नहीं दर्शाता है।
जिले का मुख्यालय कोट्टायम शहर में स्थित है। पाला और किदंगूर शहर जिले के केंद्र में स्थित हैं।
कोट्टायम जिले में अलपरा एकमात्र गांव है जहां पदयनी की पारंपरिक कला का प्रदर्शन किया जाता है। हिंदुस्तान न्यूजप्रिंट लिमिटेड और रबर बोर्ड जिले में स्थित दो केंद्र सरकार के संगठन हैं। केरल में दो धार्मिक समुदायों का मुख्यालय भी कोट्टायम जिले में है: नायर सर्विस सोसाइटी और इंडियन ऑर्थोडॉक्स चर्च।
फसल या उत्पाद के बारे में जानकारी?
अनानास (अनानास कोमोसस) एक खाद्य फल वाला एक उष्णकटिबंधीय पौधा है; यह ब्रोमेलियासी परिवार का सबसे आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण पौधा है। अनानास दक्षिण अमेरिका के लिए स्वदेशी है, जहां इसकी खेती कई सदियों से की जाती रही है। 17वीं शताब्दी में यूरोप में अनानास की शुरूआत ने इसे विलासिता का एक महत्वपूर्ण सांस्कृतिक प्रतीक बना दिया। 1820 के दशक से, अनानास व्यावसायिक रूप से ग्रीनहाउस और कई उष्णकटिबंधीय वृक्षारोपण में उगाया गया है। अनानस एक छोटे झाड़ी के रूप में बढ़ता है; गैर-परागणित पौधे के अलग-अलग फूल एक साथ कई फल बनाते हैं। पौधे को आम तौर पर फल के शीर्ष पर या साइड शूट से उत्पादित ऑफसेट से प्रचारित किया जाता है, और आमतौर पर एक वर्ष के भीतर परिपक्व होता है।
यह फसल या उत्पाद इस जिले में क्यों प्रसिद्ध है?
केरल के प्रमुख अनानास उत्पादक जिले, एर्नाकुलम, कोट्टायम में अनानास की खेती के तहत 60% से अधिक क्षेत्र है। एर्नाकुलम जिले में अनानास की खेती वज़ाकुलम और उसके आसपास अधिक केंद्रित है। एर्नाकुलम जिले को कुल उत्पादन में 60% से अधिक की हिस्सेदारी के साथ पहले स्थान पर रखा गया था।
इस फसल या उत्पाद को ओडीओपी योजना में शामिल करने के क्या कारण हैं?
यह योजना एक जिला एक उत्पाद (ओडीओपी) दृष्टिकोण अपनाती है ताकि इनपुट की खरीद, सामान्य सेवाओं का लाभ उठाने और उत्पादों के विपणन के पैमाने का लाभ उठाया जा सके। ओडीओपी योजना के लिए मूल्य श्रृंखला विकास और समर्थन बुनियादी ढांचे के संरेखण के लिए ढांचा प्रदान करता है। अनानास अनानास में प्रसिद्ध है इसलिए इसे उस जिले का ओडीओपी उत्पाद माना जाता है।
जिले में फसल के लिए अनुकूल जलवायु, मिट्टी और उत्पादन क्षमता क्या है?
अनानास की कटाई सर्दियों के मौसम के साथ-साथ जुलाई-अगस्त के दौरान भी की जाती है। अनानस एक गैर-जलवायु फल है, जिसका अर्थ है कि पकना धीमा और फल होता है और कटाई को ध्यान में रखते हुए करना पड़ता है कि मूल पौधे से अलग होने के बाद पकने वाले फलों के विपरीत पकने में काफी कमी आएगी। यह स्टार्च की अनुपस्थिति के कारण है और फसल के बाद गुणवत्ता में सुधार की कोई संभावना नहीं है। अनानास 8-12 महीने में असर करना शुरू कर देता है। किसान सूत्र इस बात की पुष्टि करते हैं कि औसत 10 महीने की रेत है जिसे रोपण के बाद 3 साल तक काटा जा सकता है, जिसके बाद फिर से रोपण करना पड़ता है। उपज को उचित और समय पर प्रबंधन द्वारा बढ़ाया जा सकता है और लाभ को और बढ़ाया जा सकता है अनानास को शुद्ध फसल के रूप में और रबर के बागानों और नारियल के बागानों में अंतरफसल के रूप में उगाया जाता है। अनानास को 600 मिमी से 2500 मिमी वर्षा वाले क्षेत्र और विस्तृत मिट्टी की विस्तृत श्रृंखला में जलवायु परिस्थितियों की विस्तृत श्रृंखला में उगाया जा सकता है। लेकिन अनानास जलजमाव को बर्दाश्त नहीं करता है।
फसल या उत्पाद से संबंधित घरेलू, अंतर्राष्ट्रीय बाजारों और उद्योगों की संख्या?
यह शहर मसालों और वाणिज्यिक फसलों, विशेष रूप से रबर का एक महत्वपूर्ण व्यापारिक केंद्र है। भारत का अधिकांश प्राकृतिक रबर कोट्टायम के अच्छी तरह से रखे गए बागानों से निकलता है, जो रबर बोर्ड का भी घर है। व्यापार और वाणिज्य के केंद्र के रूप में जाना जाने वाला, कोट्टायामी शिक्षा और साहित्य का केंद्र भी है, और केरल की बड़ी ईसाई आबादी के केंद्र के रूप में भी जाना जाता है।
जिले में कौन सी फसल उगाई जाती है? और उनके नाम?
यह शहर मसालों और वाणिज्यिक फसलों, विशेष रूप से रबर का एक महत्वपूर्ण व्यापारिक केंद्र है। भारत का अधिकांश प्राकृतिक रबर कोट्टायम के अच्छी तरह से रखे गए बागानों से निकलता है, जो रबर बोर्ड का भी घर है। कोट्टायम भारत का सबसे बड़ा रबर उत्पादक है। रबड़ के पेड़ किसानों के लिए एक स्थिर आय प्रदान करते हैं और रबड़ के बागानों के लिए जलवायु आदर्श है। हालांकि हाइलैंड्स अधिक उपयुक्त हैं, खेती लगभग सभी क्षेत्रों में फैल गई है। खेती की जाने वाली अन्य फसलों में टैपिओका, नारियल, मिर्च और सब्जियां शामिल हैं।