ओडीओपी नाम- आम
जिला- धारवाड
राज्य- कर्नाटक
1. फसल की खेती कितने क्षेत्र में की जाती है?
धारवाड़ जिले का कुल क्षेत्रफल 4,265 वर्ग किमी है, आम की खेती 2017 में 25,000 हेक्टेयर से घटकर इस साल 8,890 हेक्टेयर रह गई है। जिले को दो साल पहले 1.37 लाख टन की उपज मिली थी।
2. जिले के बारे में कुछ महत्वपूर्ण बातें।
धारवाड़ राज्य का दूसरा सबसे उन्नत जिला और एक महत्वपूर्ण व्यापारिक केंद्र है। इसे लोकप्रिय रूप से 'उत्तर कर्नाटक के शिक्षा केंद्र' के रूप में जाना जाता है। यह कई विश्वविद्यालयों और कॉलेजों की मेजबानी करता है।
जिले को आगे 5 तालुकों में विभाजित किया गया है, जैसे धारवाड़, हुबली, कलघाटगी, नवलगुंड और कुंडगोल।
धारवाड़ अपने दूध आधारित मीठे पेड़े, हिंदुस्तानी शास्त्रीय संगीत और कन्नड़ साहित्य के लिए प्रसिद्ध है।
धारवाड़ जिले के दर्शनीय स्थलों में मंदिरों और ऐतिहासिक स्मारकों सहित कई पर्यटक आकर्षण हैं। कित्तूर किला, जोग फॉल्स, दांदेली राष्ट्रीय उद्यान, हम्पी और बेलूर और हलेबीडु जैसे पर्यटक आकर्षण लोकप्रिय हैं।
उगाई जाने वाली फसलों में ज्वार, मक्का, गेहूं, कपास, प्याज और चावल शामिल हैं। जिले में उगाए जाने वाले बागवानी उत्पादों में आम, पपीता और केला शामिल हैं। फूला हुआ चावल, पीटा चावल और खाद्य तेल ऐसे कुछ ही कृषि उद्यम हैं जो मौजूद हैं।
3. फसल के बारे में कुछ जानकारी।
आम (मैंगिफेरा इंडिका), उष्णकटिबंधीय पेड़ द्वारा उत्पादित एक खाद्य पत्थर का फल है।
आम भारत, पाकिस्तान और फिलीपींस का राष्ट्रीय फल है, जबकि आम का पेड़ बांग्लादेश का राष्ट्रीय वृक्ष है।
दुनिया भर में आम की कई सौ किस्में हैं। किस्म के आधार पर, आम का फल आकार, आकार, मिठास, त्वचा के रंग और मांस के रंग में भिन्न होता है जो हल्का पीला, सोना, हरा या नारंगी हो सकता है।
दुनिया के लगभग आधे आम की खेती अकेले भारत में की जाती है, दूसरा सबसे बड़ा स्रोत इंडोनेशिया है। भारत आमों का सबसे बड़ा उत्पादक है, इसका अंतरराष्ट्रीय आम व्यापार में 1% से भी कम हिस्सा है; भारत अपने अधिकांश उत्पादन का उपभोग करता है।
4. जिले में आम क्यों प्रसिद्ध है?
धारवाड़ जिले में आम फल फसल के तहत कुल क्षेत्रफल 12503 हेक्टेयर है जिसमें 107429.5 टन उत्पादन होता है।
अल्फांसो किस्म की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है
धारवाड़ जिला। जबकि धारवाड़ अल्फांसो का अपना एक मीठा और स्वाद होता है
धारवाड़ जिले की परिवेशी पर्यावरणीय स्थिति।
5. आम का उपयोग किस लिए किया जाता है?
आम न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि प्रभावशाली पोषक तत्व भी समेटे हुए होता है।
इसके ढेर सारे स्वास्थ्य लाभ होते हैं। ताजे आम के बारे में सबसे आश्चर्यजनक पोषक तत्वों में से एक यह है कि इसमें केवल 1 कप (165 ग्राम) में विटामिन सी के दैनिक मूल्य (डीवी) का 67 प्रतिशत से अधिक होता है। यह पानी में घुलनशील विटामिन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है, लोहे के अवशोषण में सहायता करता है, और कोशिका विकास और मरम्मत को प्रोत्साहित करता है।
वे तांबे और फोलेट खनिजों का भी एक अच्छा स्रोत हैं, जो गर्भावस्था के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं, क्योंकि वे स्वस्थ भ्रूण विकास और विकास का समर्थन करते हैं।
आम कैलोरी में कम लेकिन पोषक तत्वों में उच्च होता है, विशेष रूप से विटामिन सी, जो प्रतिरक्षा, लौह अवशोषण, कोशिका वृद्धि और मरम्मत में मदद करता है।
यदि आप कम मात्रा में ताजा आम खाते हैं, तो संभवतः आपको मधुमेह होने का खतरा कम हो जाएगा। ध्यान रखें कि ताजे आम में सूखे आम की तुलना में प्रति सेवारत चीनी की मात्रा कम होती है।
6. इस फसल को ओडीओपी योजना में शामिल करने के क्या कारण हैं?
आम उत्पादकों को उत्पादन में भारी कमी (कुछ वर्षों में उपज में 80% की गिरावट), कठोर मौसम की घटनाओं, और बाजार की कीमतों में बदलाव, और इसके परिणामस्वरूप, अमरूद, सुपारी, काजू, के कारण विकल्प तलाशने के लिए मजबूर किया गया है। और केले की वृद्धि पहले आम के बागों में हो रही है।
इसे इस पर काबू पाने और जिले के लिए "आमों के राजा" की उपाधि को पुनः प्राप्त करने की रणनीति के तहत चुना गया था।
7. फसल के लिए अनुकूल जलवायु, मिट्टी और उत्पादन क्षमता क्या है?
आम को उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय दोनों जलवायु में आर्द्र, गर्म ग्रीष्मकाल और ठंडी, शुष्क, ठंढ मुक्त सर्दियों के साथ उगाया जा सकता है।
वे गर्मी में पनपते हैं लेकिन 40 ° F से नीचे के तापमान को पसंद नहीं करते हैं।
तापमान आम में फूल, फल सेट और फलों के विकास पर प्रत्यक्ष भूमिका निभाता है। आम के लिए इष्टतम विकास तापमान 23.9 डिग्री सेल्सियस से 26.7 डिग्री सेल्सियस है।
वर्षा के पूरक और विकास को बढ़ावा देने के लिए, आम के पेड़ों को उनके जीवन के पहले दो वर्षों तक पानी पिलाया जाना चाहिए। इसे अधिकांश दिनों में कम से कम 8 घंटे पूर्ण सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है।
8. फसल से संबंधित घरेलू, अंतरराष्ट्रीय बाजारों और उद्योगों की संख्या।
● कग्गलहल्ली मैंगो मार्केट
● कोलार जिले में श्रीनिवासपुरा
● केम्पेगौड़ा मैंगो फार्म
● बेनाका मैंगो ऑर्गेनिक फार्म
9.जिले में और कौन सी फसलें उगाई जाती हैं ?
धारवाड़ जिले में उगाई जाने वाली बागवानी फसलों में आम, चीकू, केला, अमरूद, पपीता, नारियल, काजू और मिर्च शामिल हैं। आलू, बैंगन, भिंडी, टमाटर, प्याज, हरी मटर और हरी मिर्च धारवाड़ में उगाई जाने वाली कुछ फसलें हैं।