तमिलनाडु के सभी जिलों में कोयंबटूर में नारियल की खेती के तहत सबसे बड़ा क्षेत्र है। नारियल की खेती को प्रमुख आजीविका में से एक माना जाता है जो राज्य में 60% किसानों का समर्थन करती है।
जिले के बारे में कुछ महत्वपूर्ण बातें?
• हिल स्टेशनों से घिरा हुआ।
• दक्षिण भारत से चौथा सर्वश्रेष्ठ कॉस्मोपॉलिटन।
• तमिलनाडु की हार्डवेयर राजधानी।
• जी.डी. नायडू कार संग्रहालय।
• सबसे मीठा पानी।
• तमिलनाडु का शैक्षिक केंद्र
फसल या उत्पाद के बारे में जानकारी?
नारियल, नारियल ताड़ का खाद्य फल (कोकोस न्यूसीफेरा), ताड़ परिवार का एक वृक्ष (एरेकेसी)। नारियल की उत्पत्ति संभवत: इंडो-मलाया में कहीं हुई थी और यह उष्ण कटिबंध की सबसे महत्वपूर्ण फसलों में से एक है। नारियल का मांस वसा में उच्च होता है और इसे सुखाया जा सकता है या ताजा खाया जा सकता है या नारियल के दूध या नारियल के तेल में संसाधित किया जा सकता है। नारियल पानी के रूप में जाना जाने वाला अखरोट का तरल पेय पदार्थों में प्रयोग किया जाता है।
विश्व में नारियल के अग्रणी उत्पादकों में से एक प्रतिवर्ष 13 बिलियन नट्स का उत्पादन करता है। विभिन्न कृषि-जलवायु परिस्थितियों में 18 राज्यों और तीन केंद्र शासित प्रदेशों में वितरित नारियल क्षेत्र। नारियल की खेती में 3000 साल पुरानी परंपरा। विश्व में प्रमुख कॉयर उत्पादक देश। दुनिया में सबसे अच्छी ग्रेड मिलिंग खोपरा का उत्पादक, जो अपनी सुगंध और स्वाद के लिए जाना जाता है, उच्च ग्रेड नारियल तेल का उत्पादन करता है। प्राथमिक प्रसंस्करण और विपणन में बड़ी संख्या में किसान सहकारी समितियां। छोटे पैक में ब्रांडेड नारियल तेल के निर्माण और विपणन में सरकारी एजेंसियां जैसे केराफेड, स्टेट ट्रेडिंग कॉरपोरेशन, केरल स्टेट मार्केटिंग फेडरेशन और कर्नाटक स्टेट मार्केटिंग फेडरेशन। छोटे पैक में ब्रांडेड नारियल तेल सहित विभिन्न नारियल उत्पादों के निर्माण और विपणन में सैकड़ों प्रतिष्ठित और स्थापित निजी फर्में। निर्यात के लिए उपलब्ध खाद्य और अखाद्य दोनों प्रकार के नारियल उत्पादों की विस्तृत श्रृंखला। निर्माण के लिए तकनीकी जानकारी और प्रशिक्षित जनशक्ति विभिन्न नारियल आधारित उत्पादों की।
फसल या उत्पाद का उपयोग
1. मांस: भोजन, दूध और आटा
2. पानी: एक स्वस्थ, ताज़ा पेय
3. तेल: खाना पकाने, त्वचा और बालों के लिए
4. गोले: भोजन और शिल्प को भाप देने के लिए
5. भूसी: एक प्राकृतिक स्क्रबर और शिल्प सामग्री
6. भूसी: रस्सियाँ
7. पेड़ के पत्ते: छप्पर
8. लाठी: झाड़ू
9. लकड़ी: पारंपरिक रसोई में आग
10. फूल: औषधि
ओडीओपी योजना के तहत चयनित फसल नारियल
कोयंबटूर जिले के लिए ओडीओपी योजना के तहत चयनित फसल नारियल है। नारियल किसान और उत्पादक और संबंधित उद्योग जैसे नारियल तेल निष्कर्षण।
जिले में फसल के लिए अनुकूल जलवायु, मिट्टी और उत्पादन क्षमता क्या है?
- भारत में नारियल का समर्थन करने वाली प्रमुख मिट्टी लेटराइट, जलोढ़, लाल रेतीली दोमट, तटीय रेतीली और पुनः प्राप्त मिट्टी हैं जिनका पीएच 5.2 से 8.0 के बीच है।
- 1000 मिमी से 3000 मिमी तक वार्षिक वर्षा।
- इष्टतम वृद्धि और अधिकतम उपज के लिए औसत वार्षिक तापमान 270C बताया गया है जिसमें दैनिक भिन्नता 60C से 70C और सापेक्षिक आर्द्रता 60% से अधिक है।
फसल या उत्पाद से संबंधित घरेलू, अंतर्राष्ट्रीय बाजारों और उद्योगों की संख्या?
नेगमम नारियल उत्पादक कंपनी लिमिटेड
ब्राउन नारियल का खोल, पैकेजिंग प्रकार: पीपी बैग, पैकेजिंग
जिले में कौन सी फसलें उगाई जाती हैं? और उनके नाम?
• अंगूर
• केला
• चाय
• सुपारी